Batut saludable per esmorzar
Vots: 1
Temps: 5 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 2
Complexitat: fàcilment
Racions: 2
Valor nutricional per ració:
Calories 321, greix total 5 G., greixos saturats 0 G., proteïnes 18 anys G., hidrats de carboni 56 G., fibra 10 G., colesterol 6 mg, sodi 143 mg, sucre 25 G.
Calories 321, greix total 5 G., greixos saturats 0 G., proteïnes 18 anys G., hidrats de carboni 56 G., fibra 10 G., colesterol 6 mg, sodi 143 mg, sucre 25 G.
Un batut d'esmorzar és una manera fantàstica d'obtenir un impuls nutritiu. En menys de cinc minuts, pots transformar cereals integrals, fruites i verdures en un esmorzar deliciós i abundant, ric en vitamines, minerals i fibra. En lloc de gel, utilitza fruites i baies congelades per donar al teu batut una consistència més densa i una textura vellutada. Els dàtils Medjool són ideals per endolcir.
Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
Ingredients per a la recepta:
- 1 tassa de llet de civada + més segons calgui (vegeu la nota)
- 2 tasses d'espinacs frescos tendres
- 1 tassa de rodanxes de plàtan congelades
- 1 tassa de iogurt grec natural sense greix
- 0,5 tasses de nabius congelats
- 0,5 tasses de gerds congelats
- 1/4 tassa de farina de civada
- 2 cullerades de farina de lli
- 3 dàtils Medjool sense pinyol
Recomanem
Receptes amb ingredients similars: plàtans, espinacs, flocs de civada, gerd, nabius, farina de lli, dates
Cuinar el plat segons la recepta:
- En una batedora, combineu la llet de civada, els espinacs, el plàtan, el iogurt, els nabius, els gerds, els flocs de civada, la farina de lli i els dàtils.
- Tritureu a alta velocitat fins que quedi suau, uns 3 minuts. Afegiu-hi més llet de civada si el batut és massa espès. Aboqueu-ho en dos gots de 350 ml.
Nota
La llet de civada es pot substituir per llet d'ametlles, coco o cànem. També podeu fer servir llet de vaca normal.
Categories:
Col·leccions de receptes
Receptes similars
