Batut d'alfàbrega

Vots: 1

Temps: 30 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4

Valor nutricional per ració:

Calories 242, greix total 3 G., greixos saturats 2 G., proteïnes 3 G., hidrats de carboni 54 G., fibra 0 G., colesterol 10 mg, sodi 41 mg, sucre 54 G.

Aquest batut saludable d'alfàbrega dolça és increïblement aromàtic i té el gust d'unes autèntiques postres! Està fet amb iogurt natural i xarop de llimona casolà, que realça a la perfecció el sabor cítric de l'alfàbrega.

Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.

Ingredients per a la recepta:

Batut

1 i 1/4 tasses de iogurt natural
1 tassa de fulles fresques d'alfàbrega ben compactades
1,5 tasses de xarop de llimona
1 tassa de gel

Xarop de llimona simple

1 tassa d'aigua
1 tassa de sucre
1,5 culleradetes de ratlladura de llimona

Suggeriments de substitució d'ingredients

Recomanem

Receptes amb ingredients similars: iogurt, alfàbrega, xarop

Cuinar el plat segons la recepta:

Barregeu el iogurt, l'alfàbrega, la ratlladura de llimona i el gel en una batedora. Tritureu-ho fins que quedi una barreja homogènia. Aboqueu-ho en gots freds i serviu-ho immediatament.
xarop de llimona:

En una cassola petita, combineu l'aigua, el sucre i la ratlladura de llimona. Porteu-ho a ebullició a foc mitjà, reduïu el foc i deixeu-ho coure a foc lent durant 5 minuts, remenant de tant en tant, fins que el sucre es dissolgui. Retireu-ho del foc i deixeu refredar l'almívar durant uns 20 minuts. Coleu-ho abans d'utilitzar-ho.

Categories:

recepta / Menjar saludable / Plats rics en fibra / Esmorzars saludables / Contingut calòric dels plats preparats / Batedora / Plats d'estiu / refrescos / Batut / Xarxa d'Aliments - receptes

Col·leccions de receptes