Batut saludable


Vots: 1

Com fer-ho - Batut saludable
Torna enrere Versió impresa

Temps: 5 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 2

Vols regalar-te una beguda rosa avui? O potser una de verda o morada? Prepara un batut bàsic de plàtan i alvocat i tria una de les opcions de color per fer-lo del color que vulguis. La maduixa i la remolatxa, el mango i la cúrcuma, els nabius, la pinya i la col arrissada donaran color al teu batut del matí de qualsevol color de l'arc de Sant Martí i l'ompliran d'un munt de vitamines i micronutrients beneficiosos. Comença el dia de manera brillant i saludable!



Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.

Ingredients per a la recepta:


Batut bàsic de plàtan i alvocat

  • 2/3 tassa de llet d'ametlles sense sucre
  • 1 cullerada sopera de llavors de lli mòltes
  • 1 cullerada sopera de mel
  • 1 plàtan madur mitjà
  • Mig alvocat madur
  • 1 tassa de glaçons de gel

Rosa

  • 1 tassa de maduixes congelades, descongelades
  • 1 remolatxa bullida, tallada a daus

Groc

  • 1 tassa de trossos de mango congelats, descongelats
  • 0,5 culleradetes de cúrcuma mòlta

Verd

  • 1 tassa de raïm blanc congelat
  • 0,5 tasses de fulles de kale
  • 0,5 tassa de pinya tallada a daus

Violeta

  • 1,5 tasses de nabius congelats, descongelats



Recomanem

Cuinar el plat segons la recepta:


  1. Batut bàsic de plàtan i alvocat:

    Combineu la llet d'ametlles, les llavors de lli, la mel, el plàtan i l'alvocat en una batedora. Tritureu a alta velocitat fins que quedi gairebé suau, aproximadament 1 minut. Afegiu-hi glaçons i tritureu-ho fins que quedi suau.
  2. Per fer que el batut sigui rosa, groc, verd o morat, afegiu-hi els colorants de cada tipus i torneu a triturar fins que quedi suau.






Categories:

Col·leccions de receptes




Receptes similars




Recomanem llegir

Unitats de pes dels aliments