Batut de civada i cirera
Vots: 2
Temps: 10 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 1
Complexitat: fàcilment
Racions: 1
Valor nutricional per ració:
Calories 290, greix total 1 G., greixos saturats 0 G., proteïnes 11 G., hidrats de carboni 62 G., fibra 7 G., colesterol 0 mg, sodi 170 mg, sucre - G.
Calories 290, greix total 1 G., greixos saturats 0 G., proteïnes 11 G., hidrats de carboni 62 G., fibra 7 G., colesterol 0 mg, sodi 170 mg, sucre - G.
Aquest batut saludable també s'anomena farina de civada per beure, i es serveix convenientment en un pot amb una palla i es gaudeix de camí a la feina. Està fet amb els millors flocs de civada, que es couen prèviament al vapor en aigua calenta durant uns minuts i després es barregen amb els altres ingredients. El iogurt grec hi afegeix una textura cremosa i suau. Les cireres hi afegeixen una acidesa subtil i una aroma meravellosa quan es combinen amb extracte d'ametlla. Endolceix el teu batut amb mel i gaudeix-ne. Aquest batut és una gran font de fibra durant les jornades laborals.
Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
Ingredients per a la recepta:
- 3 cullerades de civada de cocció ràpida
- 1,5 tasses de cireres congelades sense pinyol
- 1/3 tassa de iogurt grec desnatat
- 2 culleradetes de mel
- 1/8 culleradeta d'extracte d'ametlla
Recomanem
Receptes amb ingredients similars: flocs de civada, cirera, iogurt, mel
Cuinar el plat segons la recepta:
- En un bol petit, aboqueu 1/4 de tassa d'aigua calenta sobre la civada i deixeu-la reposar durant 5 minuts.
- En una batedora, afegiu la civada, les cireres, el iogurt, 2 cullerades d'aigua freda, la mel, l'extracte d'ametlla i un pessic de sal. Tritureu a alta velocitat fins que quedi suau. Aboqueu-ho en un got i serviu immediatament.
Categories:
Col·leccions de receptes
Receptes similars
