Gerd

Aquests muffins fragants amb gerds frescos i ratlladura de llimona estan fets amb farina de blat integral i flocs de civada, que complementen la frescor afruitada del farcit amb un subtil sabor de fruits secs, mentre que el sucre morè afegeix una humitat addicional. llegeix més

Per a una ocasió especial, deixa de banda el vi negre i prepara una refrescant sangria de tequila amb vi escumós. Pot ser xampany, Prosecco o Cava espanyol. La taronja, la llima i la llimona infusionaran la teva beguda amb un sabor cítric i fresc. llegeix més

• peix
• Massa de cervesa
• Glaça de mel i soja amb gerds

Els filets de llobarro s'embolcallen en tires de cansalada fregides, es submergeixen en una massa de cervesa i es fregeixen en oli fins que estiguin daurats i cruixents. Immediatament, amaniu el peix fregit amb un glaçatge casolà de gerds, mel i soja i amaniu-lo amb... llegeix més

• Tartaletes
• Crema de llimona
• Assemblea

Aquestes mini-tartes són fàcils de fer i semblen que hagin sortit directament d'una fleca! Aquestes tartetes de pasta brisa cruixents estan farcides d'una refrescant crema de llimona i cobertes amb fruits del bosc frescos i nata muntada. Amb la mateixa quantitat d'ingredients, podeu... llegeix més

El clafoutis és un pastís francès fet amb massa de fruita. Sunny Anderson suggereix fer-ho més fàcil barrejant la massa amb una barreja per a creps comprada a la botiga, i per al farcit, va triar una meravellosa combinació de gerds i xocolata. Empolvoreu el clafoutis acabat amb... llegeix més

Aquest pastís de tronc de Nadal és una alternativa més fàcil al clàssic tronc de Nadal. Està basat en un pastís de xocolata comprat a la botiga, però podeu fer servir la vostra recepta preferida si ho preferiu. Decorat amb - llegeix més

Per fer que la salsa de gerds frescos sigui més intensa i vibrant, Ina Garten hi afegeix una mica de melmelada de gerds i licor de gerds. Prova aquesta salsa amb gelat, creps o pastís de formatge. Queda molt bé amb qualsevol producte de forn i els converteix en un meravellós... llegeix més

Aquesta és una recepta versàtil per a un clàssic coulis de fruits del bosc. Es pot fer amb una barreja de fruits del bosc o només amb un tipus. Si coleu la barreja de fruits del bosc amb un colador, obtindreu una salsa suau i brillant, però podeu saltar-vos aquest pas si no us importa. llegeix més

Comença el dia amb aquest esmorzar refrescant, ple de proteïnes, vitamines i poderosos antioxidants. Aquest batut de iogurt grec està fet amb gerds congelats, cosa que significa que necessitaràs menys gel i, per tant, menys aigua. I el natural... llegeix més

La sangria blanca refrescant i afruitada és la beguda perfecta per a les festes d'estiu a la vora de la barbacoa o a la piscina. El millor és que hi podeu afegir qualsevol fruita de temporada. Durant la temporada de préssecs, feu una sangria amb préssecs i gerds frescos. llegeix més

• Batut de llet
• Coulis de gerds

Si voleu que el vostre batut refrescant sigui encara més relaxant, afegiu-hi un raig de licor de gerds. I per guarnir cada ració amb molta cura, ruixeu el got amb una mica de coulis de gerds casolà i deixeu-lo dissoldre quan... llegeix més

• Pudding de pa
• Salsa

Si us trobeu amb pa sec, no us precipiteu a llençar-lo. El podeu fer servir per fer un púding de pa dolç amb una salsa cremosa de canyella, perfecte per a un brunch de diumenge o postres! Prepareu una salsa ràpida a partir de: llegeix més

Aquestes torrades franceses són perfectes per a un pícnic si teniu una sandvitxera de ferro colat, i els ingredients no ocuparan un espai valuós a la nevera. Substituïu els ous per plàtan i feu servir llet de coco en lloc de llet normal. No és... llegeix més

El clàssic postre Melba es fa amb préssecs cuits i puré de gerds. Aquesta és una versió més senzilla i estiuenca. Els préssecs madurs i sucosos es serveixen amb gelat de iogurt de vainilla i gerds frescos, endolcits amb una mica de... llegeix més

La nata muntada amb gust de vainilla natural i ratlladura de taronja és un complement meravellós per a una porció de fruites del bosc o fruita fresca. Podeu fer servir qualsevol combinació de fruites del bosc. Aquestes postres delicioses i refrescants són el toc final perfecte. llegeix més

Aquestes postres de fruites d'estiu són semblants a un batut, excepte que es congela després de fer-lo. El puré de síndria, gerds i maduixes es pot congelar fins que estigui dur com les paletes de gelat, o congelar-lo fins que estigui granissat i llest per beure. llegeix més

• Pastís de formatge
• Baies

Inspirat en el clàssic postre francès coeur-à-la-crème, aquest pastís de formatge sense forn és igual de ric i deliciós. Amb una salsa ràpida de fruits del bosc i fruits del bosc frescos, és el plaer perfecte per a un calorós dia d'estiu. llegeix més

Aquest suc fresc, saludable i vibrant combina pastanagues, maduixes, nabius i gerds, tot sense edulcorant afegit. Tots els ingredients es complementen perfectament, creant una autèntica bomba de vitamines i antioxidants. llegeix més

• Magdalenes
• Coberta

Traieu aquestes magdalenes del congelador i en menys d'una hora seran a taula, calentes i delicioses. Són perfectes com a opció senzilla de forn per a una multitud. Si congeleu les magdalenes abans de coure-les, en lloc de després, com passa sovint, llegeix més

• Complements i fruites
• Pastís

Un pastís clàssic cap per avall es fa amb anelles de pinya, però per què limitar-se a una sola fruita quan hi ha tantes opcions igualment delicioses? Aquesta recepta us dóna l'oportunitat de crear quatre sabors en un pastís. Separeu visualment els - llegeix més

Els aebleskivers esponjosos danesos són perfectes per esmorzar en un dia especial, una cita per prendre un cafè, un berenar o unes postres. Amagat dins de cadascun hi ha una dolça sorpresa: un gerd farcit de xocolata i avellanes. Per fregir aebleskivers: llegeix més

• Streusel
• Pastís
• Esmalt

Farciu aquest pastís de crema agra amb gerds frescos, cobriu-lo amb un streusel de canyella cruixent i amaniu-lo amb glaçatge de llimona. Les notes de baies i cítrics amb un toc d'espècies el converteixen en el dolç perfecte per a l'estiu amb te o cafè. llegeix més

El parfait en capes amb iogurt natural, baies fresques i granola cruixent no només és preciós, sinó que també és un postre deliciós i saludable, perfecte tant per a un esmorzar entre setmana com per a una ocasió especial. Serviu-lo en gots elegants o transparents. llegeix més

La xocolata amb llet afegeix un sabor més delicat i suau al púding de xocolata clàssic. Serviu-lo en bols bonics, guarniu cada ració amb gerds frescos i tindreu un postre elegant per a qualsevol ocasió. llegeix més

Aquesta sangria de poma blanca amb canyella, taronja i gerds és deliciosa a la tardor amb una nota especiada i càlida. Perfecta per al brunch de diumenge o per a festes de tardor a casa quan el sol encara brilla i els records de l'estiu són frescos. llegeix més

Els pastissos de creps han estat populars durant molt de temps, i aquest està fet amb creps esponjoses que recorden encara més els pastissos reals. Cobriu-les amb cobertura de formatge crema, puré de baies fresques i baies macerades per a un esmorzar o postres deliciós. llegeix més

El gelat de ricotta és un dels més fàcils de fer, fins i tot sense una màquina de gelats específica. El seu sabor delicat i neutre el fa ideal per crear una varietat de postres, tant quotidianes com especials. Proveu, per exemple, llegeix més

Aquesta sangria és rosada no només de color, sinó també de gust! La delicada aroma floral de rosa es complementa a la perfecció amb un refresc de gerds i aranja frescos. La beguda és delicada i amb gas, perfecta per celebrar el 8 de març, el Dia de la Mare o... llegeix més

• Gelat de tofu amb xocolata
• Salsa de baies

Aquestes delicioses postres de Jeff Mauro inclouen un gelat de xocolata casolà suau fet amb tofu sedós i llet de coco, cobert amb una salsa de fruits del bosc casolana. La salsa és ràpida i fàcil de fer amb una barreja de fruits del bosc congelats. La podeu fer vosaltres mateixos. llegeix més

• Parfait
• Granola lleugera baixa en calories

Fer granola casolana és més fàcil del que sembla. No només la pots abocar sobre llet per esmorzar, sinó que també la pots utilitzar en un parfait de postres ràpid, cobert amb iogurt natural i fruits del bosc variats. A l'hivern, pots utilitzar fruits del bosc congelats. llegeix més

Aquestes postres d'estiu, càlides i dolces, es poden gaudir en qualsevol època de l'any, ja que estan fetes amb baies congelades. El Berry Crush es cou al microones en qüestió de minuts. Proveu-ho per esmorzar, amb una cullerada de... llegeix més

Aquesta melmelada de maduixa i gerds no requereix cocció, cosa que significa que conserva la màxima quantitat de vitamines i microelements beneficiosos. La combinació de gerds i maduixes per si sola crea un sabor i aroma subtils, i una mica de pell de taronja la fa encara més... llegeix més

• Base de galeta de sucre
• Coberta

Per fer aquesta pizza de fruites d'estiu, podeu fer servir qualsevol fruita i baies de temporada que pugueu trobar: gerds, maduixes, nabius, móres, préssecs, nectarines o albercocs. La base de la pizza és una galeta de sucre gegant que... llegeix més

Gaudeix de les notes afruitades d'aquest còctel de rom daurat amb gerds frescos. La dolçor de les baies equilibra l'acidesa de la llima, fent que la beguda sigui fàcil de beure. Serveix-la ben freda. llegeix més

• Pastís de gelat
• Nata muntada de llimona

Els gerds amb infusió de rom són el punt culminant d'aquest luxós pastís, amb capes de pa de pessic Angel Food, sorbet de préssec, gelat de préssec i nata muntada de llimona. Tots els sabors afruitats combinen a la perfecció, creant una atmosfera estiuenca. llegeix més

• Streusel
• Pastís
• Esmalt

El farcit d'aquest pastís està fet amb una barreja de melmelada de gerds i baies fresques, que li afegeixen una textura deliciosa. Escampeu-ho sobre la massa al motlle i empolseu-ho amb un streusel fet de sucre morè, ratlladura de taronja i canyella. Després de coure-ho, es converteix en... llegeix més

• Magdalenes
• Esmalt

T'has adonat mai de com els segments de mandarina s'assemblen als pètals de flors? Per què no decorar magdalenes amb elles per crear un prat d'estiu a la taula?! Disposa els segments de mandarina com una flor sobre magdalenes glaçades, i la baia serà el centre de la flor. llegeix més

Feu que el brunch de diumenge sigui especial i feu púdings de pa de gerds individuals amb els nens. Si no teniu ramequins, podeu utilitzar tasses de cafè aptes per al forn per fer que el púding quedi adorable! Els nens poden... llegeix més

Una amanida meravellosa per a la taula de les festes. Rodanxes de pit d'ànec rostit es barregen amb endívies, taronges, gerds i nous pacanes en una vinagreta àcida a base de xerès. Tots els sabors són frescos, vibrants i es complementen perfectament. llegeix més

Un batut d'esmorzar és una manera fantàstica d'obtenir un impuls nutritiu. En menys de cinc minuts, pots transformar cereals integrals, fruites i verdures en un esmorzar deliciós i abundant, ric en vitamines, minerals i fibra. En lloc de gel, llegeix més

Aquest còctel de menta i llima de Guy Fieri és tan refrescant com un Mojito clàssic, però l'addició de gerds frescos el fa encara més estiuenc i interessant. Fet amb tequila platejat i una barreja agredolça, és... llegeix més

• Pastís
• Esmalt

Aquest meravellós pastís d'estiu combina un glaçat de gerds ric i dolç amb el refrescant sabor de taronja del pa de pessic blanc. Tot i que el pastís es fa ràpidament, amb barreja seca comprada a la botiga, amb alguns afegits i això... llegeix més

El te gelat és la beguda perfecta per a l'estiu, sobretot si és a base de baies. Amb aquesta recepta, podeu fer un te vibrant sense aromatitzants innecessaris. El te negre infusionat es barreja amb una base de qualsevol melmelada de baies i melmelada de nabius. llegeix més

Aquest parfait vibrant és un postre de somni! Baix en calories però increïblement deliciós, està farcit de baies fresques amb capes d'una cobertura de crema de formatge delicada, lleugera i baixa en greixos. Perquè el parfait sigui encara més impressionant, guarniu-lo amb: llegeix més

• Pastís de pessic
• Crema de mantega
• Decoració

Un pastís festiu amb capes verticals sembla impossible, però el secret és simple: és essencialment un bescuit enrotllat cap per avall! Aquest pastís impressionarà els vostres convidats no només pel seu tall cridaner, sinó també per la seva impressionant combinació de... llegeix més

Feu torrades franceses per a un grup nombrós. Aquesta recepta és perfecta per esmorzar si teniu convidats que passen la nit. No haureu de llevar-vos d'hora al matí per fer torrades franceses per a tothom: tot estarà preparat de cop. llegeix més

No deixis que el nom d'aquestes postres t'enganyi: el nom "diumenge" amaga una ració saludable de fruita saludable. En lloc del gelat tradicional, utilitza plàtans congelats, triturats en un robot de cuina fins que quedin cremosos, i en lloc de melmelada i... llegeix més

• Capa cruixent
• Capa de pastís de formatge

Decora les teves vacances amb aquests encantadors pastissos. La delicada capa de pastís de formatge i la cruixent crosta de cereals es complementen com el yin i el yang. Prepara les postres amb un dia d'antelació i guarneix-les amb baies fresques just abans de servir. llegeix més

Les pomes tendres i els gerds cuits al forn sota un panet esponjós amb una crosta daurada i cruixent són una delícia meravellosa per a una festa o una festa de te de diumenge. Els cobblers individuals fets en motlles de magdalenes queden més elegants que els fets en una safata compartida. llegeix més

La crema catalana és un postre deliciós per si sol, però amb gerds esdevé encara més deliciosa i elegant. Enceneu el sucre a la superfície del postre just abans de servir perquè els vostres convidats puguin gaudir plenament del contrast del caramel cruixent. llegeix més

Transforma un pastís senzill i quotidià en una delícia nadalenca espectacular. El pastís estarà marbrejat, ratllat amb gerds i cobert amb cobertura i gerds liofilitzats triturats. Per crear un bonic patró al costat tallat, llegeix més

Aquesta senzilla recepta per a una crema catalana sofisticada us serà molt útil quan arribin convidats de sobte. Només necessiteu púding de xocolata comprat (un pot per ració). El púding s'espolvoreja amb sucre i s'encén la superfície amb un bufador de cuina per... llegeix més

Un refrescant postre italià, el granissat és l'alternativa perfecta al gelat i és fàcil de fer a casa. Només requereix uns quants ingredients (fruita i sucre) i no cal una màquina de fer gelats. La barreja de fruita es congela en una safata ampla i després... llegeix més

Fes que el teu esmorzar de cap de setmana sigui especial i convida a tothom a un gelat en lloc de les tradicionals farinetes o batuts! Aquest gelat deliciós, nutritiu i saludable és perfecte per a un esmorzar d'estiu. Conté polpa natural de síndria, gerds frescos, llegeix més

El clàssic postre italià, el sabaió, és una crema delicada i calenta feta amb rovell d'ou i vi blanc, servida amb fruita. En aquesta recepta, el sabaió s'acompanya de prunes rostides amb un deliciós glaçat enganxós i gerds frescos. llegeix més

En lloc de sucs i begudes de fruita, opta per aigua amb infusió de fruita. És el millor calmant de la set a l'estiu, rica en vitamines i sense excés de sucre. Pots fer aigua amb gas i sense gas. La combinació de taronja i... llegeix més

Aquesta crema de gerds i aranja és tan suau, sedosa i plena dels vibrants sabors de baies fresques i cítrics! Els gerds frescos i l'aranja vermella creen una combinació meravellosa per a unes postres lleugeres i úniques. Aquesta crema és perfecta per farcir. llegeix més

La gelatina de doble capa sempre té un aspecte impressionant i espectacular quan es serveix, i és molt més fàcil de fer del que sembla. Feu servir gots de paper de 150 ml com a motlles. Podeu treure la gelatina fàcilment simplement desmuntant-la. llegeix més

• Magdalenes
• Esmalt
• Salsa de xocolata

Aquests cupcakes, amb la seva capa alta de cobertura de xocolata, semblen cons de gelat. Els vostres convidats quedaran meravellats! Els cupcakes de xocolata tous i humits es couen en cons de gelat i després es cobreixen amb una cobertura esponjosa en tres colors: blanc, llegeix més

Necessitareu menys d'una hora i només tres ingredients per fer una melmelada de gerds, increïblement vibrant i deliciosa. Macerar les baies abans de coure-les ajuda a alliberar més pectina natural de la fruita, de manera que no caldrà afegir-ne cap extra... llegeix més

• Farciment
• Panets

Aquesta corona de gerds danesa serà un autèntic punt culminant de la vostra festa del te nadalenc. Empolvorada amb sucre glaç, amb les baies que sobresurten apetitosament a través de les ranures, no només és bonica a la vista sinó també deliciosa. Els gerds frescos del farcit es complementen amb... llegeix més

Aquesta melmelada de gerds, dolça, agra i aromàtica, es pot enriquir amb llavors de chía, que li afegeixen un toc cruixent deliciós i micronutrients beneficiosos. La melmelada és ràpida de fer amb ingredients senzills i no requereix conservació. Guardeu el pot a la nevera i... llegeix més

• Crumble de poma amb granola
• Pastís de préssec
• Streusel amb baies i nous
• Pastís de maduixa i ruibarbre

Què tenen en comú el crumble de poma, el cobbler de préssec, l'streusel de fruits vermells i nous i el cobbler de maduixa i ruibarbre? Són postres fantàstiques fetes amb fruites de temporada al forn i una cobertura cruixent, totes elles de la família dels cobblers. llegeix més

• Pastís
• Farciment

Les fruites madures d'estiu són el que fa que aquest pastís enorme sigui tan deliciós. Si ho desitgeu, podeu substituir les nectarines i els gerds per préssecs o móres, o qualsevol altra fruita que tingueu a mà. No tingueu por d'experimentar amb combinacions de sabors! llegeix més

«De vegades, les postres noves es poden inspirar en motlles», diu Lashida Perry. «Ja tenia un motlle de silicona amb roses abans que se m'acudís la recepta. Crec que aquesta panna cotta seria perfecta per a Sant Valentí». Aquestes postres increïbles... llegeix més

• Coulis de gerds i taronja
• nadó holandès

En un diumenge al matí mandrós, regala als teus éssers estimats aquesta enorme i esponjosa crep per a quatre persones. A diferència de les creps i els panqueques normals, la massa del Dutch Baby conté més ous i es barreja sense afegir cap ingredient addicional. llegeix més

El posset és una postres anglesa que, a l'Edat Mitjana, era una beguda feta amb llet quallada i vi. La seva versió moderna és una crema sedosa feta amb nata, sucre i suc de llimona. Per descomptat, la manera com la nata i el sucre quallen quan... llegeix més

• Mini broquetes de fruita
• Salsa de iogurt de nabius

Una manera meravellosa de servir fruita de manera interessant per esmorzar, postres o com a refrigeri lleuger. Ree Drummond suggereix provar una combinació de nabius, pinya i gerds, però podeu experimentar amb altres fruites i baies. Enganxeu-les - llegeix més

• Puré de gerds
• Còctel

Aquest còctel de vi escumós amb sabors de gerds, menta i taronja té un aspecte encantador, és fàcil de prendre i és perfecte per a un brunch de diumenge, una festa de comiat de soltera o qualsevol altra ocasió especial. Podeu fer servir el puré de gerds i menta per a aquesta beguda: llegeix més

Aquesta beguda luxosa combina dos còctels populars: el Tequila Sunrise i el Mimosa. Elaborada sense tequila, només amb vi blanc escumós, granadina, suc de taronja i gerds, adquireix un aspecte encantador, semblant a la sortida del sol. llegeix més

Aquest deliciós i refrescant còctel és perfecte tant per a festes d'estiu com per a aperitius d'hivern, quan desitgeu un ambient càlid d'estiu. L'aromàtic vi francès Lille es complementa harmoniosament amb els sabors de gerd, menta i llima, mentre que l'escumós... llegeix més

Malgrat el seu nom, aquests pastissos estan a punt en minuts i amb ingredients senzills. Fins i tot els nens els poden fer! Les galetes fines de galeta es cobreixen amb capes de púding de vainilla comprat a la botiga i una barreja de gerds frescos i pasta de gerds. I això es repeteix tres vegades. llegeix més

Aquest ponx festiu està a punt en minuts, ple de fruites i baies, i té un aspecte brillant i estiuenc. Està fet amb qualsevol te que trieu (negre o verd), infusionat amb una barreja de gerds frescos, nectarines, llimones i fulles de menta. Abans de servir: llegeix més

L'amanida de fruites amb iogurt natural és un berenar saludable, un complement per a l'esmorzar i una postres lleugera després d'un sopar abundant. Feu-la a qualsevol hora del dia i gaudiu de tots els beneficis de les fruites i baies fresques en un amaniment cremós. Iogurt per amanir - llegeix més

Aquesta amanida està inspirada en la sangria, una beguda espanyola d'estiu amb poc alcohol. La sangria és només una mica de fruita en una gerra de vi, però per a l'amanida només necessitareu una mica de rosat, que, combinat amb mel i suc de taronja, crearà... llegeix més

Gaudeix de la combinació de sabors de baies i fruites fresques amb un lleuger amaniment de mel, llima i suc de taronja. La frescor cítrica, juntament amb les fulles de menta, equilibra perfectament la dolçor dels altres ingredients, mentre que els festucs picats afegeixen... llegeix més

• Granola
• Parfait

La temporada de baies d'estiu és el moment perfecte per fer postres saludables però sofisticades que són perfectes per esmorzar, com aquests parfaits. Aquestes tasses transparents tenen capes de granola cruixent, iogurt natural i... llegeix més

Aquestes postres delicioses i saludables es fan com un entrepà de pastissos d'arròs untats amb mantega de cacauet natural, farcits de melmelada de baies amb llavors de chía i una rodanxa de pera o poma. La melmelada està feta amb gerds i nabius frescos i no requereix ingredients addicionals. llegeix més

Amb un grapat de baies, fruita, iogurt natural i suc a mà, pots omplir-te d'energia cada matí amb aquest deliciós, saludable i nutritiu batut que està a punt en minuts. Les maduixes i els plàtans són una combinació de sabors guanyadora que... llegeix més

• Pastís
• Farciment
• Coberta
• Esmalt

Aquesta luxosa tarta d'estiu està plena de fruites i baies fresques, i el seu aspecte vibrant ja t'aixecarà l'ànim. I és increïblement fàcil de fer, ja que només es cou la base. El farcit és formatge crema muntat amb sucre i vainilla, i... llegeix més

Iogurt suau, granola cruixent i baies fresques i sucoses: la combinació perfecta per a un esmorzar complet, saludable i energitzant. Poseu aquests ingredients en capes en un got transparent per crear un parfait preciós i deliciós. llegeix més

• Pastís
• Nata muntada dolça
• Salsa Triple de Gerds

El pastís Pavlova és una capa de merenga coberta amb nata muntada i baies madures i sucoses, que queden increïblement impressionants contra un núvol blanc com la neu de merenga. La clau d'aquestes postres és la capa, que ha de ser cruixent i cruixent. llegeix més

• Baies
• Sabayon de llimoncello

Aquestes exquisides postres d'estil italià captiven amb la seva extraordinària combinació de sabors. Una llesca de pastís esponjós i tou està amanida amb salsa sabayon i guarnida amb baies fresques lleugerament marinades en licor de limoncello. El sabayon també es fa... llegeix més

• Puré de gerds
• Xarop de sucre simple

Aquests popsicles estan a punt en minuts, i el congelador fa la resta. Estan fets amb ingredients totalment naturals: gerds congelats, menta fresca, un raig de suc de llimona i xarop simple, que podeu... llegeix més

Aquest plat, exquisidament presentat, està a punt en només 15 minuts. El filet de salmó salvatge es fa a la paella i es serveix amb espàrrecs al vapor. El plat està cobert amb una deliciosa salsa de gerds. Prepareu-lo amb gerds frescos triturats i... llegeix més

• Pastís de xocolata
• Mousse de gerds
• Ganache de xocolata blanca

Aquest pastís, que recorda un caramel de xocolata gegant amb farcit (Candy Cake), serà el regal perfecte per a Sant Valentí. La mousse de gerds vellutada amb el seu color rosa suau contrasta a la perfecció amb les capes del pastís de xocolata negra. llegeix més

• Pastís
• Coulis de gerds
• Farciment

Impressiona el teu ésser estimat aquest Sant Valentí amb un deliciós pastís de formatge cobert amb un milió de cors. Aquest pastís de formatge sense forn només requereix coure una base de galetes de xocolata triturades, mantega i sucre, i... llegeix més

• Mandonguilles
• Salsa

Aquestes saboroses mandonguilles, recobertes d'una crosta cruixent, seran l'aperitiu més popular de la vostra festa. Fetes amb carn picada de gall dindi barrejada amb espècies, herbes, cebes i parmesà ratllat, aquestes mandonguilles són increïblement sucoses. Per servir, enfileu-les a... llegeix més

Aquests pastissos en miniatura amb bastonets són especialment populars entre els nens. Cada persona rep un pastís sencer amb un deliciós farcit de poma i gerds sota una capa de crosta cruixent, esmicolada i amb crosta de sucre. Muntar aquests mini pastissos és molt fàcil. llegeix més

Aquesta llimonada amb gas, feta amb ingredients naturals, és agradablement refrescant amb el seu sabor cruixent de llima i dolç de gerds. També és increïblement saludable. Tant a adults com a nens els encantarà. La llimonada està feta amb una base senzilla de gerds. llegeix més

• Pastís
• Crema
• Màstic de marbre

El fondant dóna a aquest luxós pastís de dos pisos un acabat marbrejat vibrant, convertint-lo en el regal perfecte per a una festa d'aniversari infantil o adolescent. Seguint les instruccions pas a pas, podeu transformar fàcilment diversos colors de fondant en un impressionant... llegeix més

Aquestes elegants postres d'estil italià combinen els sabors vibrants de la crema de formatge i xocolata, els gerds frescos i les galetes d'ametlles amaretti. Per fer la crema, el formatge mascarpone es barreja amb sucre i xocolata negra fosa. A l'hora de servir: llegeix més

Aquestes postres no requereixen forn, i tots els processos que la transformen en un pastís de capes complet tenen lloc a la nevera. D'aquí el nom "icebox", que literalment significa "de la nevera". Les capes d'aquest pastís fred estan fetes de galetes de llimona cruixents. llegeix més

Bobby Flay va transformar la clàssica crème brûlée en unes postres saludables i baixes en calories que no requereixen forn i són perfectes per esmorzar. Va substituir la nata per iogurt de vainilla natural, que posa amb cullera en motlles sobre baies i granola. llegeix més

• Semifreddo
• salsa de gerds

El semifreddo, una postres italiana, és similar al gelat, però és més esponjós i tou. A diferència del gelat o, per exemple, del gelat italià, els ingredients principals del semifreddo són els ous i la nata. No cal cap estri especial per fer-lo. llegeix més

• Pastís
• Farciment
• Coberta

Aquest pastís de gelat de maduixa i llimona amb una deliciosa cobertura de fruits del bosc té un aspecte tan luxós que podria substituir fàcilment un pastís nadalenc en un dia calorós. Els convidats estaran encantats d'acabar el sopar amb aquest deliciós... llegeix més

Les tiges de ruibarbre són un ingredient excel·lent per a un deliciós farcit de pastís, sobretot barrejades amb gerds. El farcit és aromàtic i agradablement àcid, complementat perfectament amb suc i ratlladura de taronja. Cuineu-lo afegint-hi... llegeix més