Melmelada de gerds amb llavors de chía
Vots: 1
Temps: 1 hora 30 minuts.
Complexitat: fàcilment
Quantitat: 1 llauna
Complexitat: fàcilment
Quantitat: 1 llauna
Aquesta melmelada de gerds, dolça, agra i aromàtica, es pot enriquir amb llavors de chía, que li afegeixen un toc cruixent deliciós i micronutrients beneficiosos. La melmelada és ràpida de fer amb ingredients senzills i no requereix conservació. Guardeu el pot a la nevera i feu-lo servir per a postres, per untar-lo sobre torrades o creps, o afegiu-lo al gelat.
Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
Ingredients per a la recepta:
- 4 tasses de gerds
- 1 tassa de sucre
- 2 cullerades de suc de llimona
- 1 cullerada sopera de llavors de chía
Recomanem
Receptes amb ingredients similars: gerd, melmelada de gerds, llavors de chía, suc de llimona
Cuinar el plat segons la recepta:
- Combineu 4 tasses de gerds, 1 tassa de sucre i 2 cullerades de suc de llimona en una cassola i porteu-ho a ebullició a foc mitjà. Cuineu-ho, remenant i aixafant els gerds, fins que la melmelada espesseixi, uns 20 minuts.
- Retireu del foc i afegiu-hi 1 cullerada de llavors de chía. Refrigereu-ho fins que estigui completament fred.
Categories:
Col·leccions de receptes
Receptes similars
