Llimona de gerds escumosa

Vots: 1

Temps: 30 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4 - 6

Aquesta llimonada amb gas, feta amb ingredients naturals, és agradablement refrescant amb el seu sabor cruixent de llima i dolç de gerds. També és increïblement saludable. Tant als adults com als nens els encantarà. La llimonada està feta amb un simple xarop de gerds, diluït amb aigua amb gas i suc de llima. El xarop es pot preparar amb antelació i guardar-lo a la nevera. Serviu cada ració amb molt de gel, gerds i rodanxes de llima. Un refresc deliciós en un dia calorós.

Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.

Ingredients per a la recepta:

1 tassa de sucre
170 g de gerds + uns quants més per servir (uns 3/4 de tassa)
1 tassa de suc de llima acabat d'esprémer (16-25 llimes)
1 litre d'aigua amb gas
1 llima, tallada finament, per servir

Suggeriments de substitució d'ingredients

Recomanem

Receptes amb ingredients similars: gerd, llima, aigua carbonatada, xarop, llimonada

Cuinar el plat segons la recepta:

Afegiu el sucre, els gerds i 1 tassa d'aigua a una cassola mitjana i porteu-ho a ebullició. Remeneu fins que el sucre es dissolgui. Premeu les baies amb el dors d'una cullera de fusta per deixar anar els seus sucs. Deixeu-ho reposar fins que el xarop es refredi. Coleu-ho.
Combineu el xarop refredat, el suc de llima i l'aigua amb gas en una gerra gran. Aboqueu-ho en gots alts plens de gel i decoreu-ho amb rodanxes de llima i uns quants gerds.

Categories:

recepta / Pícnic / Plats d'estiu / refrescos / Begudes de fruita, sucs / Patrick i Gina Neely

Col·leccions de receptes