Entrepans saludables de mantega de cacauet amb melmelada de baies fresques
Vots: 1
Temps: 35 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Valor nutricional per ració:
Calories 300, greix total 10 G., greixos saturats 1.5 G., proteïnes 7 G., hidrats de carboni 46 G., fibra 5 G., colesterol 0 mg, sodi 170 mg, sucre 8 G.
Calories 300, greix total 10 G., greixos saturats 1.5 G., proteïnes 7 G., hidrats de carboni 46 G., fibra 5 G., colesterol 0 mg, sodi 170 mg, sucre 8 G.
Aquestes postres delicioses i saludables es fan com un entrepà de pastissos d'arròs untats amb mantega de cacauet natural, farcits de melmelada de baies amb llavors de chía i una rodanxa de pera o poma. La melmelada està feta amb gerds i nabius frescos i no requereix cocció. No conté sucre refinat i és rica en fibra i vitamines. Simplement tritureu les baies amb les llavors de chía i la mel i deixeu-ho reposar una estona. Es pot refrigerar fins a tres dies i afegir-lo a qualsevol lloc on posaríeu melmelada normal.
Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
Ingredients per a la recepta:
- 0,5 tassa de gerds
- 0,5 tassa de nabius
- 1 cullerada sopera de llavors de chía
- 2 culleradetes de mel
- 8 coques d'arròs integral inflades cruixents
- 4 cullerades. mantega de cacauet cremosa
- Mitja pera asiàtica petita o poma Golden Delicious, sense cor i tallada en 4 rodanxes iguals
Recomanem
Receptes amb ingredients similars: mantega de cacauet, llavors de chía, nabius, gerd, mel, pomes, peres
Cuinar el plat segons la recepta:
- En un bol mitjà, combineu els gerds, els nabius, les llavors de chía, 1 cullerada d'aigua i la mel. Aixafeu-ho amb un aixafapatates o una forquilla fins que la barreja formi una melmelada gruixuda. Tapeu-ho i refrigereu-ho fins que les llavors de chía s'enfonsin i la melmelada espesseixi lleugerament, uns 30 minuts (les llavors de gerds afegiran una textura cruixent).
- Unta una coca d'arròs amb 1 cullerada de mantega de cacauet i cobreix-la amb 1/4 de la melmelada i una rodanxa de pera. Cobreix-la amb una altra coca d'arròs. Repeteix per fer 3 entrepans més.
Categories:
Col·leccions de receptes
Receptes similars
