Galetes de mantega de cacauet
Vots: 1
Temps: 45 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 24
Complexitat: fàcilment
Racions: 24
Aquestes galetes estan fetes amb una massa de galeta de sucre senzilla. Només cal afegir-hi una cullerada de mantega de cacauet juntament amb tots els altres ingredients. Les galetes de mantega de cacauet sovint tenen un patró simple: marques de dents de forquilla. Empolvoreu aquests solcs amb sucre gruixut per fer les galetes més cruixents.
Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
Ingredients per a la recepta:
- 2,5 tasses de farina
- 3/4 culleradeta de sal
- 165 g de mantega sense sal, tova
- 3/4 de tassa de sucre
- 1 ou gran
- 1 culleradeta d'extracte de vainilla
- 1 cullerada sopera de mantega de cacauet
Recomanem
Receptes amb ingredients similars: farina premium, mantega de cacauet, ous
Cuinar el plat segons la recepta:
- Barregeu la massa per fer unes galetes de sucre clàssiques sense la ratlladura. Afegiu-hi 1 cullerada de mantega de cacauet juntament amb el sucre. Formeu boles mitjanes i premeu-les amb una forquilla. Empolseu-ho amb sucre gruixut i coeu-ho al forn durant 12-15 minuts a 175 °C (350 °F).
- Massa:
En un bol petit, combineu la farina i la sal. Bateu la mantega i el sucre amb una batedora a velocitat mitjana fins que estigui pàl·lid i esponjós, uns 6 minuts. Incorporeu-hi l'ou i la vainilla. Reduïu la velocitat i afegiu-hi els ingredients secs.
Categories:
Receptes similars
