Postres de fruita d'estiu
Vots: 3

Temps: 4 hores 10 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 8
Complexitat: fàcilment
Racions: 8
Valor nutricional per ració:
Calories 104, greix total - G., greixos saturats - G., proteïnes - G., hidrats de carboni - G., fibra - G., colesterol - mg, sodi - mg, sucre - G.
Calories 104, greix total - G., greixos saturats - G., proteïnes - G., hidrats de carboni - G., fibra - G., colesterol - mg, sodi - mg, sucre - G.
Aquestes postres de fruites d'estiu són semblants a un batut, excepte que es congela després de fer-ho. Aquest puré de síndria, gerds i maduixes es pot congelar fins que estigui sòlid com les paletes de gelat, o congelar-lo fins que estigui granissat i es pot beure amb una palla ampla. Sigui quin sigui el mètode que trieu, teniu garantit un refresc deliciós en un dia calorós!
Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
Ingredients per a la recepta:
- 900 g de polpa de síndria, sense llavors i tallada a daus
- 220 g de maduixes pelades
- 170 g de gerds
- 0,5 tasses de sucre
- 1/4 tassa de suc de llima acabat d'esprémer (unes 2 llimes)
- Equipament especial8 recipients per congelar amb tapa, de 240 ml cadascun
Recomanem
Cuinar el plat segons la recepta:
- Afegiu la síndria, les maduixes, els gerds, el sucre i el suc de llima a una batedora i tritureu-ho fins que quedi una barreja homogènia. Dividiu la barreja en 8 recipients amb tapes de plàstic. Congeleu-ho durant 4 hores per obtenir un puré més ferm o 3 hores per obtenir un puré més tou.
Categories:
Col·leccions de receptes
Receptes similars























































