Parfait de iogurt

Vots: 1

Temps: 35 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 5

Valor nutricional per ració:

Calories 358, greix total 7 G., greixos saturats 2 G., proteïnes 12 G., hidrats de carboni 65 G., fibra 3 G., colesterol 9 mg, sodi 127 mg, sucre 57 G.

El parfait en capes amb iogurt natural, baies fresques i granola cruixent no només és bonic, sinó també deliciós i saludable, perfecte tant per a un esmorzar entre setmana com per a una ocasió especial. Serviu-lo en gots elegants o bols transparents per lluir totes les capes vibrants.

Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.

Ingredients per a la recepta:

0,5 tasses de nabius
0,5 tassa de gerds
0,5 tasses de maduixes, tallades en quarts
3 cullerades de sucre
3 i 3/4 tasses de iogurt de vainilla
3/4 tassa de granola (sense panses)
5 cullerades de mel

Suggeriments de substitució d'ingredients

Recomanem

Receptes amb ingredients similars: iogurt, nabius, gerd, mel, granola

Cuinar el plat segons la recepta:

Combineu els nabius, els gerds i les maduixes en un bol. Afegiu-hi el sucre. Deixeu-ho reposar durant 20 minuts, remenant de tant en tant.
Poseu 1/4 de tassa de iogurt al fons de cinc gots de 225 g. Cobriu-los amb 2 cullerades de la barreja de fruits del bosc. Torneu a fer capes. Cobriu cada porció amb 1/4 de tassa de iogurt i empolseu-hi 2 cullerades de granola. Ruixeu cada porció amb 1 cullerada de mel.

Autor de la recepta - Martina McBride és autora de llibres de cuina i artista de gravacions de vinil.

Categories:

recepta / Contingut calòric dels plats preparats / Plats d'estiu / Esmorzar / Plats festius / Sopar de festa / Postres / Postres de fruita / Cremes, salses, mousses, iogurts / Cereals d'esmorzar, granola, muesli

Col·leccions de receptes