Refrescant punx de gerds i llima
Vots: 4
Temps: 1 hora i 10 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 6 - 8
Complexitat: fàcilment
Racions: 6 - 8
Aquest còctel deliciós i refrescant és perfecte tant per a festes d'estiu com per a aperitius d'hivern, quan desitgeu un ambient càlid d'estiu. L'aromàtic vi francès Lillet es complementa harmoniosament amb els sabors de gerd, menta i llima, mentre que l'aigua amb gas afegeix una agradable brillantor. Podeu preparar una ració gran en una gerra per a tot el grup o abocar-la en gots individuals i completar els còctels amb aigua amb gas just abans de servir. Serviu el punx ben fred amb glaçons.
Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
Ingredients per a la recepta:
- 1 ampolla (750 ml) de Lille
- 1 tassa de gerds congelats + extra per servir
- 0,5 tasses de fulles de menta fresca + una mica més per servir
- 1 cullerada sopera de sucre granulat
- 3/4 de tassa de rom blanc
- 1 cullerada de suc de llima acabat d'esprémer
- Gel
- 1 tassa d'aigua amb gas
Recomanem
Receptes amb ingredients similars: vi blanc, aigua mineral, suc de llima, rom, gerd, menta
Cuinar el plat segons la recepta:
- Amb un aixafador o un muddler, aixafeu els gerds amb la menta i el sucre en un bol gran fins que els gerds estiguin molt ben picats. Afegiu-hi el rom, el suc de llima i el Lillet i remeneu-ho. Tapeu-ho i refrigereu-ho durant 1-4 hores.
- Coleu el còctel en una gerra gran plena de gel. Afegiu-hi uns gerds i menta per servir i cobriu-ho amb aigua amb gas. Serviu-ho immediatament.
- Per servir còctels individuals, prepareu el punx sense el seltzer i aboqueu-lo en 6-8 gots plens de gel. Ompliu cada got amb seltzer i serviu-lo immediatament.
Categories:
Col·leccions de receptes
Receptes similars
