Punxó d'ulls de nabius
Vots: 1
Temps: 1 hora i 10 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 6 - 8
Complexitat: fàcilment
Racions: 6 - 8
Aquest ponx és una versió més esgarrifosa del clàssic còctel ricki americà. Una beguda refrescant de Halloween per a nens, que es pot convertir en un ponx per a adults afegint-hi un raig de ginebra. Aquest ponx vermell amb ulls de litxi i nabius no és per a cors dèbils!
Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
Ingredients per a la recepta:
- 12-24 nabius frescos
- 12 litxis en conserva amb almívar + 5-6 cullerades de xarop del pot
- 3 cullerades de còctel de suc de nabius
- 1/3 tassa de suc de llima acabat d'esprémer (unes 4 llimes)
- 2 tasses d'aigua amb gas
- Gel
- 3/4 de tassa de ginebra (opcional)
Recomanem
Receptes amb ingredients similars: aigua carbonatada, suc de llima, litxi, nabius, ginebra
Cuinar el plat segons la recepta:
- Introduïu 1 o 2 nabius, depenent de la seva mida, a la cavitat de cada litxi. Col·loqueu-los en una safata de forn folrada amb paper d'alumini i congeleu-los durant aproximadament 1 hora. Deixeu que els "ulls" es descongelin lleugerament abans de servir, així serà més fàcil menjar-los. En un bol o gerra, combineu 5 cullerades de xarop de litxi, suc de nabius i suc de llima fins que quedi suau.
- Afegiu-hi aigua amb gas i els ulls de litxi. Si la beguda és una mica àcida, afegiu-hi la cullerada restant de xarop. Serviu-ho en gots alts amb gel, posant els ulls de litxi als gots amb una cullera. Si ho prepareu per a adults, afegiu-hi ginebra abans d'afegir-hi l'aigua amb gas. Que vagi de gust!
Categories:
Receptes similars
