Litxi

Decorar una taula de Halloween és un autèntic repte per als principiants, ja que els plats ordinaris es tornen inquietantment irrecognoscibles. En lloc de xarop simple, aquesta amanida de fruites utilitza melmelada de gerds per realçar el sabor. llegeix més

Gaudeix del sabor tropical d'aquest refrescant còctel sense alcohol amb aigua de coco, te de citronel·la i litxi. Coleu-lo o gaudiu-ne amb la polpa: és deliciós de totes maneres. Perfecte per a festes familiars d'estiu. llegeix més

• Granit
• Crema de Yuzu
• Entrades
• Cintes de roses

"Aquest és un dels nostres millors postres d'estiu al Tru", comparteix la pastissera del restaurant, Gail Gand. "Un dels seus ingredients és el litxi, una fruita blanca i carnosa amb una closca vermella. El seu pinyol em recorda a un insecte de maig. Probablement l'únic insecte". llegeix més

Aquest ponx és una versió més esgarrifosa del clàssic còctel ricki americà. Una beguda refrescant de Halloween per a nens, que es pot convertir en un ponx per a adults amb un toc de ginebra. Ponx vermell amb ulls de litxi i nabius. llegeix més

La combinació de litxi dolç i taronja refrescant en aquest còctel el converteix en el regal perfecte per a festes d'estiu, brunchs i comiats de soltera. És fàcil de beure i aquesta recepta de gerra rendeix almenys 6 racions, cosa que és pràctica quan planeges una reunió. llegeix més

Regala't a tu mateix i als teus éssers estimats una autèntica delícia tropical. Aquesta amanida, plena de fruites com meló, papaia, pinya, mango, litxi i flocs de coco, et transportarà a les illes càlides. Les fruites estan amanides amb... llegeix més

Un martini de litxi es fa amb vodka, suc de litxi i un raig de vermut, que hi afegeix un toc de sabor tropical. El gust resultant és equilibrat i suau. Serviu el còctel en copes de martini, guarnit amb llegeix més

Aquest deliciós i fantasmagòric pastís de formatge va ser creat especialment per a Halloween. No requereix forn: cada component s'endureix al congelador o a la nevera a mesura que es munta. La capa inferior és una crosta deliciosa i cruixent. llegeix més

Aquesta sangria inusual està feta amb te verd i mel, preparada amb vi blanc i coberta amb vi de prunes japoneses. Les cireres, les mandarines confitades i els litxis complementen tots els sabors a la perfecció. Afegiu-los directament de la llauna per a un deliciós... llegeix més

Si ja teniu sorbet de mango preparat al congelador, podeu fer unes postres encara més delicioses i interessants en qüestió de minuts. Simplement poseu-hi litxis de conserva amb almívar i trossos de pinya fresca i madura a la cullera de sorbet. llegeix més

L'halo-halo o haluhalo ("barrejat") és un postre filipí popular fet amb gel picat i llet condensada, al qual s'afegeixen diversos ingredients, com ara mongetes dolces bullides, coco, sagú, gulaman (gelatina d'agar-agar), tubercles i fruites. llegeix més

Recepta detallada amb fotos.

Una recepta de gambes estofades en salsa de curri de tomàquet amb llet de coco. El plat es guarneix amb litxi. llegeix més

Recepta detallada amb fotos.

Recepta detallada amb fotos.