Sangria de prunes i vi
Vots: 1
Temps: 35 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Aquesta sangria inusual està feta amb te verd i mel, macerada en vi blanc i vi de prunes japoneses. Les cireres, les mandarines confitades i els litxis complementen tots els sabors a la perfecció. Afegiu-los directament de la llauna per obtenir un bouquet de sabors impressionant. Aquesta beguda és una alternativa digna a la sangria de vi negre tradicional. El còctel és una beguda refrescant per a un pícnic a l'aire lliure.
Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
Ingredients per a la recepta:
- Mitja ampolla (750 ml) de vi de prunes, fred
- 1,5 tasses de vi blanc (recomanat: Pinot Grigio)
- 2 bossetes de te verd amb mel
- 1 tassa de cireres congelades
- 1 llauna (300 g) de mandarines en suc de conserva
- 1 tassa de litxi i 0,5 tasses de líquid del pot
Recomanem
Cuinar el plat segons la recepta:
- En una cassola petita, porteu el vi blanc a ebullició a foc fort. Baixeu el foc al mínim i afegiu-hi les bossetes de te. Deixeu-ho reposar durant 5 minuts. Retireu-ho del foc i deixeu-ho refredar completament.
- En una gerra gran, combineu cireres congelades, vi blanc fred amb te verd, mandarines amb suc i litxis amb suc.
- Acompanyeu la beguda amb vi de prunes. Serviu la sangria freda en copes de vi i amb entrepà de delicatessen.
Categories:
Receptes similars
