Temps: 1 hora i 10 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 12

Una recepta per a una beguda de vi feta amb fruita en una olla de cocció lenta: sangria calenta amb canyella.

Ingredients:

• 2 ampolles (750 ml cadascuna) de vi negre
• 2 ampolles (750 ml cadascuna) de vi blanc
• 1 cullerada sopera de brandi
• 1 taronja, tallada a rodanxes
• 2 tasses de cireres congelades sense pinyol
• 2 tasses de préssecs congelats
• 2 pals de canyella
• 1 tassa de xarop simple (1/2 tassa de sucre + 1/2 tassa d'aigua)

Substitució d'ingredients
Recipients de mesura utilitzats

1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.

Receptes amb ingredients similars

vi negre, vi blanc, brandi, Taronges, cirera, préssecs, canyella, xarop

Recomanem

Preparació:

Pas 1
• Combineu el vi negre i blanc, el brandi, la taronja, les cireres i els préssecs, els branques de canyella i l'almívar en una olla de cocció lenta. Tapeu-ho i cuineu-ho a foc fort durant 1 hora, després canvieu-ho a la temperatura calenta i manteniu la sangria calenta fins al moment de servir. Aboqueu-ho en gots.

Vots: 1