Punxó d'ulls de baies
Vots: 1
+18 El consum excessiu d'alcohol és perjudicial per a la salut!
Temps: 2 hores 15 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 6 - 8
Complexitat: fàcilment
Racions: 6 - 8
Ponx d'ulls de baies: una recepta detallada.
Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
Ingredients per a la recepta:
- 3 tasses de móres
- 18 litxis enllaunats (d'un pot de 500 ml), més 3/4 de tassa de xarop
- 1/4 tassa de suc de llimona
- 2 tasses de suc d'açaí ensucrat
- 1 tassa de batut de nabius
- 18 nabius grans
- 3 tasses de llimonada amb llima
- 1 tassa de rom o ginebra especiats (opcional)
Recomanem
Receptes amb ingredients similars: mora, litxi, llimonada de llima, ginebra, rom
Cuinar el plat segons la recepta:
- Tritureu les móres, el xarop de litxi i el suc de llimona amb una batedora. Coleu-ho amb un colador de malla fina i poseu-ho en una gerra, pressionant els sòlids amb una espàtula de goma. Afegiu-hi el suc d'açaí i el suc de nabius. Deixeu-ho refredar a la nevera durant almenys 2 hores.
- Amb cura, introduïu un nabiu a la polpa de cada litxi. Aboqueu la beguda en una gerra i afegiu-hi els litxis, i després, si en feu servir, afegiu-hi suaument la llimonada i el rom. Serviu-ho amb gel.
Recepta còctel alcohòlic amb ginger ale.
Categories:
Receptes similars
