Ponx de Prosecco
Vots: 1
Temps: 10 minuts més temps de congelació
Complexitat: fàcilment
Racions: 20
Complexitat: fàcilment
Racions: 20
Un gelat de fruites i un lleuger cop de magrana amb vi escumós Prosecco, el gust del qual pot ser saborós sense parar, són una manera fantàstica de començar qualsevol vetllada. Per fer que la beguda no tingui alcohol, substituïu el Prosecco per una quantitat igual de ginger ale. Els vibrants gerds i les llavors de magrana, congelades en gel, suraran a la superfície del cop, fent-lo realment festiu.
Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
Ingredients per a la recepta:
- 2 litres de suc de raïm blanc
- 1 litre de suc de magrana
- 200 g de gerds
- 250 gr. de llavors de magrana
- 1 ampolla (1 l.) ginger ale
- 2 ampolles de vi escumós Prosecco
- Dispositiu especial: motlles de magdalenes
Recomanem
Receptes amb ingredients similars: suc de raïm, suc de magrana, cervesa de gingebre, gerd, magrana, vi escumós, neteja
Cuinar el plat segons la recepta:
- Combineu el suc de raïm blanc i de magrana en una gerra gran. Aboqueu-ho en motlles de magdalenes, omplint-los fins a la meitat. Poseu-hi uns quants gerds i llavors de magrana per sobre. Congeleu-ho fins que qualli.
- Col·loca la gerra amb el suc restant a la nevera fins que estigui a punt per servir. Quan estigui a punt per servir, aboca el suc en un bol de punx i afegeix-hi ginger ale i prosecco.
- Traieu els motlles de magdalenes del congelador i feu servir una espàtula petita per treure els glaçons. Deixeu-los descongelar durant aproximadament 1 minut si no els podeu treure de seguida. Afegiu els glaçons al bol de punxó i serviu.
Categories:
Receptes similars
