Menta
Recull de receptes amb l'ingredient - menta.
Prepara aquest saborós aperitiu indi per a la teva propera festa a casa que encantarà a tothom. Verdures trossejades...
Els rotllets de primavera, un menjar de carrer popular al Vietnam, la terra natal del xef Charles Phan, es fan normalment amb gambes i...
Voleu fer una deliciosa llimonada natural sense esprémer el suc de cada llimona? Per a aquesta senzilla recepta,...
Aquests tacos vegetarians utilitzen una varietat de colors de coliflor, juntament amb microverdures...
La bruschetta de gambes de Geoffrey Zakarian és un aperitiu elegant perfecte per a qualsevol ocasió,...
Sense rom, un mojito continua sent una beguda deliciosa i refrescant, una combinació encantadora de dolç, àcid i...
El pas més important d'aquesta recepta és torrar les espècies. Torreu les llavors de comí i el coriandre amb mantega per fer-les...
Els amants dels cigrons estaran encantats amb aquestes hamburgueses vegetarianes abundants, que utilitzen cigrons en tres formes: cigrons...
Per donar un toc diferent a les hamburgueses vegetarianes tradicionals, prova aquesta recepta que inclou...
Les mongetes verdes es fregeixen lleugerament per a aquest acompanyament. Han de quedar cruixents i d'un verd brillant, i...
Aquests adorables cupcakes, amb gust de menta fresca, faran les delícies de qualsevol amant de la xocolata i la menta, i...
"En comptes de beure refresc normal, guardo aquest refrescant esprai amb sabor natural de fruita a la nevera..."
Si us pregunteu si servir una amanida o una salsa a una festa, considereu aquest brillant i cruixent...
Un farcit de gall dindi a daus i nabius secs dóna a les samoses tradicionals índies un sabor de Sant Valentí.
Amb la seva carn ferma i el seu sabor suau, el mahi-mahi (també conegut com a dofins) és ideal per fregir. En aquesta recepta,...
Sunny Anderson acompanya la barreja d'amanida de col comprada a la botiga amb pomes tallades a juliana, herbes fresques i...
Gingebre fresc i pomes, sidra escumosa i un bon glop de bourbon: aquest còctel de tardor segur que agradarà a tothom! Just el que toca...
Gaudeix de la combinació perfecta de ruca amb pebre, mozzarella cremosa, menta i pebrots rostits al foc,...
La sangria blanca és menys popular que la negra, però també és molt refrescant quan fa calor, fàcil de beure i estimulant...
Vols fer un còctel de tequila deliciós i discret? Només recorda que combina millor amb llima!
Les costelles de pit de pollastre a la brasa són el teló de fons neutre perfecte per a una marinada de iogurt saborosa amb gingebre, all...
El nabiu, la menta i la llima es complementen a la perfecció en aquest refrescant còctel de vodka. Agita-ho tot junt...
El filet mignon és una delícia per a ocasions especials, i Bobby Flay suggereix fer-lo encara més sofisticat. Un acompanyament...
Si voleu pastanagues realment delicioses, proveu aquesta recepta de fregidora d'aire. Pebre de caiena, pebre negre...
Aquesta amanida abundant d'inspiració de l'Orient Mitjà està plena de fruita seca i raïm fresc, la dolçor dels quals s'equilibra perfectament...
Gaudeix de la meravellosa combinació de ricotta cremosa i pèsols dolços en aquest aperitiu primaveral cruixent i sucós...
L'amanida està feta amb dos tipus de meló: meló de bosc i cantalup, que es tallen amb una cullera especial...
Assaboreix els sabors i aromes de la cuina marroquina en aquesta hamburguesa abundant i sucosa amb una saborosa hamburguesa de vedella i...
El te gelat és revigorant, estimulant i refrescant a la calor de l'estiu. Prepara una gerra sencera de te negre dolç i deixa-la reposar...
La salmorra de te dolç dóna al pollastre acabat un color preciós, l'infusiona de sabor, el fa molt sucós i el deixa...
El còctel tradicional de l'Àngel Caigut és força agre i àcid, cosa que el converteix en un gust adquirit. Però Trisha Yearwood va decidir donar-li un...
Si voleu preparar un plat espectacular que impressioni tots els vostres convidats, presteu atenció a...
Feu musclos amb el sabor de la popular salsa Green Goddess. Una mica de iogurt grec natural els donarà un...
El sabor i l'aroma refrescants d'aquesta salsa verda complementen perfectament el ric sabor del bistec de vedella a la brasa.
Les patates al forn i una refrescant salsa de iogurt Green Goddess amb tot un ram de verdures aromàtiques estan fetes l'una per l'altra...
Quan facis bistecs a la brasa per a la teva propera visita al pícnic, no t'oblidis dels vegetarians. Segur que ho agrairan...
Els tomàquets heterogenis poden no tenir un aspecte tan perfecte com els seus homòlegs híbrids, però tenen un toc més ric...
Aquesta recepta d'ales de pollastre es cuina en dues zones de la graella: primer en una zona més freda i després directament a sobre...
Ree Drummond suggereix servir galetes de sucre com la bruschetta italiana, però de postres. Col·loqueu les galetes en una taula i...
L'estiu és l'estació de fruits del bosc frescos i batuts saludables de fruits del bosc. Prova la combinació de maduixes i nabius en aquest iogurt suau...
La barreja de falàfel comprada a la botiga escurça la llista d'ingredients d'aquest refrigeri consistent i formatjós, i també redueix...
Aquesta versió original i creativa de la sangria utilitza raïm blanc congelat en lloc de glaçons. I el puré...
L'aigua fresca és una beguda refrescant mexicana popular feta amb fruites fresques de temporada. L'estrella d'aquest...
Els entrepans de formatge calents es poden transformar en unes postres sofisticades fent-los amb formatge brie, melmelada de maduixa,...
Per assegurar-vos que les costelles siguin el més saboroses possible, fregueu-les amb una marinada seca i refrigereu-les durant la nit. El...
La carn d'aquests kebabs no necessita marinada. Estan fets amb entrecot i verdures tendres, que s'amaneixen amb...
Aquestes torres en miniatura estan fetes amb rodanxes de cogombre, que són un gran substitut de les tartes i un aperitiu...
Una amanida lleugera de ruca, espinacs, rave, alvocat i pèsols verds fa un llit sucós per a un bistec a la brasa...
Ningú es pot resistir a uns pans plans calents amb fines tires de bistec fregit, ceba, herbes fresques, cogombres...
Gaudeix del meravellós sabor dels lleugers i sucosos rotllets de primavera asiàtics en un plat d'estil amanida. No hauràs de perdre el temps...
"Quan la temporada de faves és a ple rendiment, res no té millor gust que elles! La combinació de faves amb una crema de pèsols verds amb formatge i cremositat..."
Dóna un toc refrescant als ous farcits barrejant els rovells amb pèsols verds i menta fresca. Amb un toc verd clar com un ou primerenc...
Prova aquesta versió primaveral de l'amanida de pa llevantí, fattoush. Barreja el pa de pita torrat amb cruixent...
Aquestes postres brillants i vibrants són perfectes per a les festes, però increïblement fàcils de fer. El secret rau en l'ús de...
Aquestes hamburgueses estan literalment plenes de verdures. Reuneix totes les verdures fresques que tinguis (com més varietats, millor),...
L'Ina Garten fa la seva amanida de tabule amb espelta en comptes de cuscús o bulgur i hi afegeix trossets de feta, que és meravellós...
Aquest pit de vedella és digne d'una taula festiva. Molt sovint, només s'utilitza el costat pla per estofar...
Els filets de salmó es pinzelleixen amb una barreja de pesto i mostassa i es couen al forn a baixa temperatura fins que estiguin perfectament cuits...
La pasta Orzo està feta amb formatge pecorino i és cremosa i vellutada. Servida amb una salsa del sud d'Itàlia...
Comença el dia amb aquest batut vibrant i saludable fet amb espinacs tendres, raïm blanc, kiwi i poma, ple de...
Aquesta recepta senzilla és una opció ideal per a un sopar entre setmana quan necessiteu alguna cosa fresca, calenta i que saciï...
L'amanida d'espelta d'Ina Garten és increïblement fàcil de fer, però tan deliciosa i saludable que voldràs assaborir-la...
Si tries tomàquets de diferents colors per a aquesta senzilla amanida, quedarà màgica a la teva taula! I...
Les broquetes de pollastre senzilles es poden transformar fàcilment en un aperitiu gourmet simplement afegint-hi raïm blanc i alternant-los amb...
Una quiche amb ceba caramel·litzada i pernil es cobreix amb una sucosa amanida d'espàrrecs verds amb menta, julivert i...
Aquest plat de cinc ingredients combina l'arròs salvatge amb fruits secs amb els sabors vibrants i frescos de...
Els còctels fets amb fruita fresca tenen un sabor d'estiu particularment encantador, com aquesta beguda refrescant feta amb...
Marina els cogombres tallats a rodanxes en una marinada dolça i agra amb menta i bitxo, i en poques hores tindràs...
La sangria blanca refrescant i afruitada és la beguda perfecta per a les festes d'estiu a la vora de la barbacoa o a la piscina. La millor part...
«El bistec és la solució perfecta per a un sopar ràpid», diu Ree Drummond. «En primer lloc, podeu triar un tall de carn...
Una de les característiques especials d'aquest pastís és la seva crosta lleugera i cruixent, que s'aconsegueix espolvorejant els costats...
Gaudeix de la combinació de l'acidesa del iogurt natural i la dolçor de la vainilla, la mel i el coco en aquesta refrescant...
Un còctel d'estiu meravellós i refrescant. Fet amb aigua de cogombre i xarop casolà infusionat amb coriandre, menta,...
Si t'encanten els còctels de te gelat, t'encantarà aquesta versió revigorant amb vodka, menta...
Aquest còctel, que agrada a tothom, combina els sabors tradicionals d'Acció de Gràcies: cítrics, nabius i un toc de...
Aquesta sangria blanca està feta amb vi blanc sec i aromatitzada amb maduixes i kiwi. La beguda és refrescant i...
La combinació de maduixes dolces, llima àcida, menta fragant i te verd fa que aquesta beguda tingui un gust equilibrat i...
Els fideus de moniato són l'acompanyament perfecte quan es vol reduir els carbohidrats, i aquest exòtic...
"Normalment, els curris vermells i grocs són més populars. Sóc fan del curri verd, sobretot amb fresc..."
Sorprèn els teus convidats amb aquest plat nadalenc d'inspiració tailandesa. El llobarro ratllat, amb el cap inclòs, es cou al forn durant...
Amb aquest plat d'inspiració tailandesa, no cal sacrificar el sabor per reduir calories. Salteu-ho amb...
Com demostra la pràctica, la millor manera de cuinar espàrrecs a la graella és col·locar-los directament a la graella en angle...
Per cuinar el bistec de vedella a l'estil asiàtic més ràpidament, talleu-lo a tires i enfileu cada tira longitudinalment en un...
Una amanida sucosa i cruixent de síndria, jícama i menta amb un vibrant amaniment cítric és el plat d'estiu perfecte per a una brasa...
Els amants del te gelat adoraran aquesta versió adulta de la beguda tan estimada. Un toc de bourbon i un refrescant...
El te verd amb alcohol és una manera meravellosa de combinar l'hora del còctel amb l'hora del te a les cases de te japoneses durant la calor de l'estiu.
La clàssica combinació de te gelat amb llimonada va rebre el nom del golfista Arnold Palmer als anys 60: era...
Jalapeño, taronja, aranja, llimona i menta fresca infonen aquest sashimi de tonyina amb tota una gamma de sabors. I la cirereta del pastís...
El bròquil es rosteix al forn fins que estigui tendre per dins i cruixent per fora. Barregeu-lo amb...
Combineu fideus d'arròs cuits amb cogombres frescos, tomàquets i herbes aromàtiques en un amaniment asiàtic picant amb pebre fresc...
El te gelat i la llimonada casolana natural són dues begudes populars a les festes d'estiu a les cases de camp. Per evitar les molèsties de...
Per donar més sabor a les maduixes fresques, sobretot si no són gaire dolces per si soles, talleu-les a rodanxes, escampeu-les...
Aquesta pizza inusual és perfecta per a postres. La seva base és una gran llesca rodona de síndria, coberta amb enciam grec...
Una amanida freda de síndria dolça amb cogombre i trossos de feta salats en una vinagreta de menta àcida: just el que...
El pernil i els pèsols són els ingredients més senzills i assequibles per a un risotto deliciós i reconfortant. El plat acabat...
Els rotllets d'estiu vietnamites se serveixen normalment amb salsa de cacauet, però aquesta versió amb gambes i menta aromàtica és encara millor...
Aquesta amanida de patata sense maionesa és perfecta per menjar durant tot l'any. Olives de Kalamata, llimones en vinagre, herbes fresques i oli d'oliva...
Aquests wraps es fan a l'estil del laba, un plat del sud-est asiàtic amb carn de porc i moltes herbes fresques. Aquesta recepta...
La marinada d'aquesta recepta està inspirada en la salsa mojo cubana. Suc de taronja, llima, jalapeño, all, herbes fresques i...










































































































