Inici » Ingredients » menta

Menta


Recull de receptes amb l'ingredient - menta.

Autor:
Cuina:Índia,
Menú:Esmorzar,
Creps de patata (pakoras) amb salsa de iogurt
Temps: 40 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
Calories: 249
Llegir més

Prepara aquest saborós aperitiu indi per a la teva propera festa a casa que encantarà a tothom. Verdures trossejades...

Farina de cigrons, espinacs, patates, garam masala, all en pols, cúrcuma, iogurt, menta, coriandre, arrel de gingebre, ratlladura de llimona...
Autor:
Cuina:Vietnamita,
Rotllets de tofu vietnamites en paper d'arròs
Temps: 45 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 12
Calories: 576
Llegir més

Els rotllets de primavera, un menjar de carrer popular al Vietnam, la terra natal del xef Charles Phan, es fan normalment amb gambes i...

Fideus funchoza, tofu, pastanagues, bolets shiitake, api, brots de soja, menta...
Autor:
Limonada d'una llimona sencera
Temps: 10 minuts.
Complexitat: fàcilment
Quantitat: 1,8 l.
Calories: 95
Llegir més

Voleu fer una deliciosa llimonada natural sense esprémer el suc de cada llimona? Per a aquesta senzilla recepta,...

llimonada, menta...
Cuina:Mexicà,
Tacos vegetarians amb coliflor al forn
Temps: 1 hora i 5 minuts
Complexitat: mitjana
Racions: 1
Calories: 392
Llegir més

Aquests tacos vegetarians utilitzen una varietat de colors de coliflor, juntament amb microverdures...

Coliflor, comí, formatge feta, iogurt, bitxos chipotle en salsa adobada, menta, farina de blat de moro...
Autor: - restaurador
Cuina:Francès,
Bruschetta amb amanida de gambes
Temps: 40 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 12
Calories: 54
Llegir més

La bruschetta de gambes de Geoffrey Zakarian és un aperitiu elegant perfecte per a qualsevol ocasió,...

Gambes, torrades, escalunyes, cogombres, pebrots de Fresno, vinagre de vi, menta, coriandre...
Mojito sense alcohol
Temps: 5 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 2
Calories: 180
Llegir més

Sense rom, un mojito continua sent una beguda deliciosa i refrescant, una combinació encantadora de dolç, àcid i...

menta, xarop, suc de llima, aigua amb gas...
Autor:
Arròs basmati festiu amb festucs i menta
Temps: 30 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Llegir més

El pas més important d'aquesta recepta és torrar les espècies. Torreu les llavors de comí i el coriandre amb mantega per fer-les...

Arròs basmati, coriandre, comí, ratlladura de llimona, festucs, menta, magrana, arrel de gingebre, all...
Autor:
Cuina:oriental,
Hamburgueses vegetarianes amb falàfel, col i pebrots adobats
Temps: 1 hora i 10 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 799
Llegir més

Els amants dels cigrons estaran encantats amb aquestes hamburgueses vegetarianes abundants, que utilitzen cigrons en tres formes: cigrons...

cigrons, coriandre, comí, cebes tendres, farina de cigrons, col llombarda, julivert, menta, mel...
Autor:
Cuina:Índia,
Hamburguesa vegetariana de cigrons a l'estil indi amb salsa de cogombre i iogurt
Temps: 50 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Llegir més

Per donar un toc diferent a les hamburgueses vegetarianes tradicionals, prova aquesta recepta que inclou...

Carbassó, pebrot, cigrons, puré de carbassa, curri, garam masala, pebre de caiena mòlt, gingebre mòlt, cogombre, menta, ratlladura de llima, salsa raita, iogurt...
Autor: - restaurador
Mongetes verdes i xampinyons saltats
Temps: 20 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 251
Llegir més

Les mongetes verdes es fregeixen lleugerament per a aquest acompanyament. Han de quedar cruixents i d'un verd brillant, i...

Mongetes verdes, xampinyons, ceps de llima, escalunyes, all, romaní, flocs de pebre vermell, vinagre de xerès, menta...
Autor:
Cuina:americà,
Cupcakes de menta i xocolata
Temps: 1 hora i 25 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 12
Calories: 749
Llegir més

Aquests adorables cupcakes, amb gust de menta fresca, faran les delícies de qualsevol amant de la xocolata i la menta, i...

farina premium, nata, ous, xocolata negra, sucre glaç, menta...
Autor: - xef
Cuina:Italià,
Bellini de magrana i nabius sense alcohol
Temps: 10 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 8
Calories: 81
Llegir més

"En comptes de beure refresc normal, guardo aquest refrescant esprai amb sabor natural de fruita a la nevera..."

suc de nabiu, xarop, aigua amb gas, suc de magrana, llima, menta...
Autor:
Menú:Sopar,
Amanida verda d'aperitiu amb alvocat, pèsols i espàrrecs
Temps: 20 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 401
Llegir més

Si us pregunteu si servir una amanida o una salsa a una festa, considereu aquest brillant i cruixent...

Espàrrecs, espinacs, pèsols de sucre, cogombres, menta, julivert, jalapeños, alvocat, suc de llimona, iogurt, nachos...
Autor: - xef
Cuina:Índia,
Samosas de gall dindi per Acció de Gràcies
Temps: 1 hora i 30 minuts
Complexitat: mitjana
Quantitat: 18 unitats.
Llegir més

Un farcit de gall dindi a daus i nabius secs dóna a les samoses tradicionals índies un sabor de Sant Valentí.

Farina de tot ús, patates, pèsols, arrel de gingebre, gall dindi, nabius secs, salsa de chutney, pebrot serrà, menta, coriandre...
Autor:
Cuina:Carib,
Menú:Sopar,Sopar,
La millor Coryphaena (Mahi-Mahi) a la graella
Temps: 35 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 402
Llegir més

Amb la seva carn ferma i el seu sabor suau, el mahi-mahi (també conegut com a dofins) és ideal per fregir. En aquesta recepta,...

Mahi-mahi, arrel de gingebre, coriandre, menta, salsa de soja, suc de llima, salsa, pinya...
Recomanem

Autor: - Presentador de televisió
Amanida de col amb poma i pebrot picant
Temps: 2 hores 15 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 8
Calories: 73
Llegir més

Sunny Anderson acompanya la barreja d'amanida de col comprada a la botiga amb pomes tallades a juliana, herbes fresques i...

Col blanca, jalapeño, pomes, coriandre, julivert, menta, suc de poma, condiment de xili...
Autor:
Cuina:americà,
Còctel de sidra i bourbon amb mel
Temps: 10 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 2
Calories: 288
Llegir més

Gingebre fresc i pomes, sidra escumosa i un bon glop de bourbon: aquest còctel de tardor segur que agradarà a tothom! Just el que toca...

Sidra de poma, bourbon, arrel de gingebre, menta, suc de llimona, pomes, mel...
Autor:
Amanida de ruca, mozzarella, pebrot rostit i menta
Temps: 45 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 519
Llegir més

Gaudeix de la combinació perfecta de ruca amb pebre, mozzarella cremosa, menta i pebrots rostits al foc,...

rúcula, menta, formatge mozzarella bocconcini, pebrot dolç, maionesa, vinagre de vi, escalunyes, mostassa de Dijon...
Autor:
Sangria amb tequila
Temps: 4 hores 10 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 8
Calories: 267
Llegir més

La sangria blanca és menys popular que la negra, però també és molt refrescant quan fa calor, fàcil de beure i estimulant...

Vi blanc, tequila, suc de llima, aigua amb gas, nèctar d'atzavara, menta...
Autor:
Còctel de tequila
Temps: 5 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
Llegir més

Vols fer un còctel de tequila deliciós i discret? Només recorda que combina millor amb llima!

Suc de pinya, tequila, aigua amb gas, menta...
Autor:
Menú:Sopar,
Pollastre Tandoori amb salsa de coriandre i menta
Temps: 25 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
Calories: 294
Llegir més

Les costelles de pit de pollastre a la brasa són el teló de fons neutre perfecte per a una marinada de iogurt saborosa amb gingebre, all...

Pits de pollastre, garam masala, pebre vermell dolç, cúrcuma, menta, suc de llima, escalunyes, arrel de gingebre...
Autor:
Còctel “T-Bird Blush”
Temps: 10 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 1
Calories: 287
Llegir més

El nabiu, la menta i la llima es complementen a la perfecció en aquest refrescant còctel de vodka. Agita-ho tot junt...

suc de nabius, menta, vodka, suc de llima...
Autor: - xef famós
Filet Mignon dolç i picant
Temps: 15 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 97
Llegir més

El filet mignon és una delícia per a ocasions especials, i Bobby Flay suggereix fer-lo encara més sofisticat. Un acompanyament...

Vedella, pebre ancho, pebre negre, mostassa Dijon, mel, rave picant cremós, menta...
Recomanem

Autor:
Pastanagues dolces i picants en una fregidora d'aire
Temps: 20 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
Calories: 73
Llegir més

Si voleu pastanagues realment delicioses, proveu aquesta recepta de fregidora d'aire. Pebre de caiena, pebre negre...

pastanagues, pebre de caiena mòlt, menta...
Autor:
Amanida de cuscús dolç i picant amb raïm
Temps: 55 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 12
Calories: 240
Llegir més

Aquesta amanida abundant d'inspiració de l'Orient Mitjà està plena de fruita seca i raïm fresc, la dolçor dels quals s'equilibra perfectament...

cuscús, ametlles, albercocs secs, menta, suc de llimona, pebre de caiena mòlt, canyella...
Autor:
Amanida de crostini amb ricotta i pèsols verds
Temps: 20 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
Calories: 375
Llegir més

Gaudeix de la meravellosa combinació de ricotta cremosa i pèsols dolços en aquest aperitiu primaveral cruixent i sucós...

Pèsols, torrades, ricotta, ratlladura de llimona, menta, alfàbrega...
Autor:
Amanida de meló
Temps: 10 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 127
Llegir més

L'amanida està feta amb dos tipus de meló: meló de bosc i cantalup, que es tallen amb una cullera especial...

meló, suc de llima, pebre de caiena mòlt, nèctar d'atzavara, menta...
Autor:
Menú:Sopar,
Hamburguesa amb amanida de pastanaga de Marrakech i maionesa de chermoula
Temps: 40 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
Llegir més

Assaboreix els sabors i aromes de la cuina marroquina en aquesta hamburguesa abundant i sucosa amb una saborosa hamburguesa de vedella i...

Carn picada de vedella, pastanagues, mel, pebre vermell dolç, canyella, salsa harissa, menta, dàtils, albercocs secs...
Autor:
Te gelat
Temps: 15 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 146
Llegir més

El te gelat és revigorant, estimulant i refrescant a la calor de l'estiu. Prepara una gerra sencera de te negre dolç i deixa-la reposar...

Te negre, llimona, xarop, menta...
Autor:
Menú:Sopar,
Pollastre a la brasa amb salmorra i amanida de préssec, menta i ruca
Temps: 8 hores 55 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 839
Llegir més

La salmorra de te dolç dóna al pollastre acabat un color preciós, l'infusiona de sabor, el fa molt sucós i el deixa...

cuixes de pollastre, préssecs, llimona, ruca, menta...
Autor: - cantant, autor de llibres de cuina
Còctel dolç "Àngel caigut"
Temps: 1 hora i 10 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 186
Llegir més

El còctel tradicional de l'Àngel Caigut és força agre i àcid, cosa que el converteix en un gust adquirit. Però Trisha Yearwood va decidir donar-li un...

ginebra, xarop de granadina, suc de llima, xarop, menta...
Recomanem

Autor:
Cuina:Italià,
Agnolotti amb pèsols verds i pebre negre
Temps: 1 hora i 30 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
Calories: 497
Llegir més

Si voleu preparar un plat espectacular que impressioni tots els vostres convidats, presteu atenció a...

Pasta tortellini, formatge Asiago, pèsols, pebre negre, menta, porro...
Musclos de la Deessa Verda
Temps: 30 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 404
Llegir més

Feu musclos amb el sabor de la popular salsa Green Goddess. Una mica de iogurt grec natural els donarà un...

musclos, suc de llimona, anet, menta, estragó...
Autor:
Menú:Sopar,
Bistec de vedella amb salsa d'herbes fresques
Temps: 55 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 1330
Llegir més

El sabor i l'aroma refrescants d'aquesta salsa verda complementen perfectament el ric sabor del bistec de vedella a la brasa.

vedella, col arrissada, menta, all, vinagre de vi...
Autor:
Patates al forn farcides amb salsa de deessa verda
Temps: 1 hora 35 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 637
Llegir més

Les patates al forn i una refrescant salsa de iogurt Green Goddess amb tot un ram de verdures aromàtiques estan fetes l'una per l'altra...

patates, anet, menta, cebes tendres, iogurt...
Autor:
Bistecs de coliflor glaçats amb jerk
Temps: 55 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 628
Llegir més

Quan facis bistecs a la brasa per a la teva propera visita al pícnic, no t'oblidis dels vegetarians. Segur que ho agrairan...

Coliflor, cervesa lleugera, melmelada d'albercoc, condiment de jerk, llima, menta...
Autor:
Pastís de tomàquet d'estiu
Temps: 1 hora i 10 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
Calories: 216
Llegir més

Els tomàquets heterogenis poden no tenir un aspecte tan perfecte com els seus homòlegs híbrids, però tenen un toc més ric...

pasta de full, ricotta, ratlladura de llimona, tomàquets d'amanida, parmesà, menta...
Autor:
Cuina:asiàtic,
Menú:Sopar,
Ales de pollastre a la planxa amb citronel·la i fideus d'arròs
Temps: 40 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 660
Llegir més

Aquesta recepta d'ales de pollastre es cuina en dues zones de la graella: primer en una zona més freda i després directament a sobre...

Ales de pollastre, fideus d'arròs, cogombres, pebre Fresno, alfàbrega, menta, oli de sèsam, suc de llima, salsa de peix...
Autor: - escriptor culinari
Bruschetta de galeta de sucre
Temps: 1 hora
Complexitat: fàcilment
Racions: 12
Calories: 504
Llegir més

Ree Drummond suggereix servir galetes de sucre com la bruschetta italiana, però de postres. Col·loqueu les galetes en una taula i...

Galetes de mantega, maduixes, suc de llimona, flocs de coco, xarop de xocolata, formatge crema, menta, mel...
Recomanem

Autor:
Batut de maduixa i nabius
Temps: 5 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 94
Llegir més

L'estiu és l'estació de fruits del bosc frescos i batuts saludables de fruits del bosc. Prova la combinació de maduixes i nabius en aquest iogurt suau...

aigua de coco, maduixes, nabius, granola, iogurt, menta...
Autor:
Cuina:oriental,
Falàfel farcit de pebrots dolços i feta
Temps: 35 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 8
Calories: 302
Llegir més

La barreja de falàfel comprada a la botiga escurça la llista d'ingredients d'aquest refrigeri consistent i formatjós, i també redueix...

cigrons, pebrot, formatge feta, vinagre de vi, tahina, menta, cogombre, llimona...
Autor:
Sangria amb meló
Temps: 2 hores 5 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
Llegir més

Aquesta versió original i creativa de la sangria utilitza raïm blanc congelat en lloc de glaçons. I el puré...

meló, raïm, vi blanc, menta...
Autor:
Aigua Fresca amb Meló i Menta
Temps: 10 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Llegir més

L'aigua fresca és una beguda refrescant mexicana popular feta amb fruites fresques de temporada. L'estrella d'aquest...

meló, menta...
Autor:
Entrepans calents amb formatge brie, maduixes i ametlles
Temps: 20 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 2
Llegir més

Els entrepans de formatge calents es poden transformar en unes postres sofisticades fent-los amb formatge brie, melmelada de maduixa,...

melmelada de maduixa, formatge brie, menta, ametlles...
Autor:
Cuina:asiàtic,
Costelles de porc glaçades amb tamarinde enganxós amb amanida de col de mango dolça i picant
Temps: 7 hores 15 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
Llegir més

Per assegurar-vos que les costelles siguin el més saboroses possible, fregueu-les amb una marinada seca i refrigereu-les durant la nit. El...

Costelles de porc, tamarinde, arrel de gingebre, col, pebrot, mango, menta, cacauets...
Autor:
Broquetes de carn i verdures amb salsa de crema agra
Temps: 1 hora
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
Calories: 683
Llegir més

La carn d'aquests kebabs no necessita marinada. Estan fets amb entrecot i verdures tendres, que s'amaneixen amb...

Vedella, xampinyons, cols de Brussel·les, ceba vermella, suc de llimona, menta, pebre de llimona, coriandre, sal d'all, pebre vermell dolç, orenga...
Autor:
Torres de carn
Temps: 45 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 221
Llegir més

Aquestes torres en miniatura estan fetes amb rodanxes de cogombre, que són un gran substitut de les tartes i un aperitiu...

vedella, cogombres, formatge crema, alfàbrega, menta...
Recomanem

Autor:
Amanida de bistec amb salsa chimichurri i za'atar
Temps: 45 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 544
Llegir més

Una amanida lleugera de ruca, espinacs, rave, alvocat i pèsols verds fa un llit sucós per a un bistec a la brasa...

Vedella, pèsols, ruca, espinacs, rave, alvocat, suc de llima, vinagre de xerès, menta...
Autor:
Cuina:oriental,
Menú:Sopar,
Pita de bistec amb amanida de cogombre i tahini
Temps: 40 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 632
Llegir més

Ningú es pot resistir a uns pans plans calents amb fines tires de bistec fregit, ceba, herbes fresques, cogombres...

Vedella, pita, espècies per a pastís de carbassa, tahini, tomàquets, cogombres, suc de llimona, menta...
Autor:
Cuina:asiàtic,
Amanida de rotllets de primavera amb salsa de cacauets
Temps: 30 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 333
Llegir més

Gaudeix del meravellós sabor dels lleugers i sucosos rotllets de primavera asiàtics en un plat d'estil amanida. No hauràs de perdre el temps...

Pastanagues, fideus d'arròs, brots de soja, cogombres, enciam romà, alfàbrega, menta, mel, sambal oelek, vinagre d'arròs...
Autor: - xef
Crostini de primavera amb pèsols, ricotta i faves
Temps: 40 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 12
Calories: 150
Llegir més

"Quan la temporada de faves és a ple rendiment, res no té millor gust que elles! La combinació de faves amb una crema de pèsols verds amb formatge i cremositat..."

Pèsols, torrades, sal marina en escates, faves, formatge ricotta, ratlladura de llimona, menta...
Autor:
Ous farcits de primavera amb pèsols verds
Temps: 20 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 24
Calories: 59
Llegir més

Dóna un toc refrescant als ous farcits barrejant els rovells amb pèsols verds i menta fresca. Amb un toc verd clar com un ou primerenc...

ous, pèsols, menta, ratlladura de llimona...
Autor:
Cuina:oriental,
Fattoush de primavera
Temps: 30 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Llegir més

Prova aquesta versió primaveral de l'amanida de pa llevantí, fattoush. Barreja el pa de pita torrat amb cruixent...

Enciam romà, pa de pita, cogombres, raves, api, suc de llimona, menta, sumac, comí...
Autor:
Cuina:americà,
Pastís de maduixes amb pinya
Temps: 10 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 8
Llegir més

Aquestes postres brillants i vibrants són perfectes per a les festes, però increïblement fàcils de fer. El secret rau en l'ús de...

Maduixa, Pinya, Cupcake, Formatge Crema, Menta...
Autor:
Hamburgueses picants de la deessa verda
Temps: 2 hores 25 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 842
Llegir més

Aquestes hamburgueses estan literalment plenes de verdures. Reuneix totes les verdures fresques que tinguis (com més varietats, millor),...

carn picada de vedella, comí, anet, menta, formatge pepper jack, alvocat...
Recomanem

Autor: - escriptor culinari
Tabulé amb espelta i feta
Temps: 40 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 10
Calories: 529
Llegir més

L'Ina Garten fa la seva amanida de tabule amb espelta en comptes de cuscús o bulgur i hi afegeix trossets de feta, que és meravellós...

Espelta, formatge feta, cigrons, cogombres, olives de Kalamata, menta...
Autor:
Brisket clàssic estofat
Temps: 7 hores
Complexitat: fàcilment
Racions: 20
Calories: 865
Llegir més

Aquest pit de vedella és digne d'una taula festiva. Molt sovint, només s'utilitza el costat pla per estofar...

vedella, cebes tendres, vi blanc, menta, farigola, mel...
Autor:
Menú:Sopar,
Salmó al forn amb salsa pesto i amanida de poma verda i cogombre
Temps: 35 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
Calories: 510
Llegir més

Els filets de salmó es pinzelleixen amb una barreja de pesto i mostassa i es couen al forn a baixa temperatura fins que estiguin perfectament cuits...

Salmó, salsa pesto, mostassa Dijon, suc de llimona, cogombres, dàtils, pinyons, pomes, menta...
Autor: - xef
Cuina:Italià,
Pasta orzo amb salsa salmoriglio a la menta
Temps: 25 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 750
Llegir més

La pasta Orzo està feta amb formatge pecorino i és cremosa i vellutada. Servida amb una salsa del sud d'Itàlia...

pasta d'orzo, menta...
Autor:
Batut de kiwi verd i poma
Temps: 5 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 1
Calories: 179
Llegir més

Comença el dia amb aquest batut vibrant i saludable fet amb espinacs tendres, raïm blanc, kiwi i poma, ple de...

pomes, kiwi, espinacs, menta, te verd...
Autor: - xef
Linguine amb gambes, espàrrecs i tomàquets cherry
Temps: 45 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 668
Llegir més

Aquesta recepta senzilla és una opció ideal per a un sopar entre setmana quan necessiteu alguna cosa fresca, calenta i que saciï...

Pasta linguine, espàrrecs, gambes, vi blanc, tomàquets cherry, alfàbrega, menta, orenga...
Autor: - escriptor culinari
Amanida d'espelta
Temps: 1 hora
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
Calories: 401
Llegir més

L'amanida d'espelta d'Ina Garten és increïblement fàcil de fer, però tan deliciosa i saludable que voldràs assaborir-la...

Espelta, tomàquets cherry, ruca, menta, sidra de poma, festucs, sal marina en escates...
Autor:
Amanida de tomàquet i feta
Temps: 15 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
Calories: 168
Llegir més

Si tries tomàquets de diferents colors per a aquesta senzilla amanida, quedarà màgica a la teva taula! I...

tomàquets d'amanida, vinagre balsàmic, mel, formatge feta, menta, alfàbrega, orenga...
Recomanem

Autor:
Broquetes de pollastre picants amb raïm
Temps: 40 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 220
Llegir més

Les broquetes de pollastre senzilles es poden transformar fàcilment en un aperitiu gourmet simplement afegint-hi raïm blanc i alternant-los amb...

pits de pollastre, raïm, ratlladura de llimona, coriandre, comí, menta...
Autor:
Menú:Esmorzar,
Quiche de pernil amb amanida de verdures i espàrrecs
Temps: 4 hores
Complexitat: fàcilment
Racions: 12
Calories: 695
Llegir més

Una quiche amb ceba caramel·litzada i pernil es cobreix amb una sucosa amanida d'espàrrecs verds amb menta, julivert i...

Espàrrecs, ceba Vidalia, menta, anet, ous, nata, pernil, suc de llimona...
Autor:
Arròs salvatge amb cítrics
Temps: 35 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
Calories: 233
Llegir més

Aquest plat de cinc ingredients combina l'arròs salvatge amb fruits secs amb els sabors vibrants i frescos de...

arròs salvatge, taronges, festucs, menta...
Autor:
Còctel de tequila de préssec
Temps: 15 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 2
Llegir més

Els còctels fets amb fruita fresca tenen un sabor d'estiu particularment encantador, com aquesta beguda refrescant feta amb...

préssecs, licor, suc de llima, xarop, tequila, menta...
Autor:
Cuina:asiàtic,
Cogombres adobats dolços i picants
Temps: 8 hores 10 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Llegir més

Marina els cogombres tallats a rodanxes en una marinada dolça i agra amb menta i bitxo, i en poques hores tindràs...

cogombres, bitxos, menta, vinagre d'arròs...
Autor:
Sangria de préssec blanc
Temps: 1 hora i 20 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 430
Llegir més

La sangria blanca refrescant i afruitada és la beguda perfecta per a les festes d'estiu a la vora de la barbacoa o a la piscina. La millor part...

vi blanc, gerds, préssecs, rom, suc de taronja, xarop, menta...
Autor: - escriptor culinari
Menú:Sopar,
Bistec amb salsa chimichurri
Temps: 30 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 9
Calories: 298
Llegir més

«El bistec és la solució perfecta per a un sopar ràpid», diu Ree Drummond. «En primer lloc, podeu triar un tall de carn...

vedella, menta, coriandre, vinagre de vi, flocs de pebre vermell...
Autor: - escriptor culinari
Pastís de vainilla amb formatge crema
Temps: 2 hores 10 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 2
Calories: 307
Llegir més

Una de les característiques especials d'aquest pastís és la seva crosta lleugera i cruixent, que s'aconsegueix espolvorejant els costats...

ous, farina de pastís, pastís, sucre demerara, formatge crema, menta...
Recomanem

Autor: - Xef de televisió
Batut de iogurt amb vainilla i coco
Temps: 30 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 2
Calories: 446
Llegir més

Gaudeix de la combinació de l'acidesa del iogurt natural i la dolçor de la vainilla, la mel i el coco en aquesta refrescant...

iogurt, mel, beina de vainilla, menta...
Autor:
Cuina:Tailandès,
Llimonada de cogombre tailandesa
Temps: 30 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 280
Llegir més

Un còctel d'estiu meravellós i refrescant. Fet amb aigua de cogombre i xarop casolà infusionat amb coriandre, menta,...

cogombres, suc de llimona, vodka de llimona, menta, alfàbrega, citronel·la...
Autor:
Còctel de te amb vodka
Temps: 20 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 8
Calories: 198
Llegir més

Si t'encanten els còctels de te gelat, t'encantarà aquesta versió revigorant amb vodka, menta...

Te negre, nèctar d'atzavara, vodka, ginger ale, menta...
Autor:
Cuina:americà,
Còctel d'Acció de Gràcies
Temps: 5 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 192
Llegir més

Aquest còctel, que agrada a tothom, combina els sabors tradicionals d'Acció de Gràcies: cítrics, nabius i un toc de...

salsa de nabius, vodka, menta...
Autor:
Sangria amb maduixes i kiwi
Temps: 1 hora i 10 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Llegir més

Aquesta sangria blanca està feta amb vi blanc sec i aromatitzada amb maduixes i kiwi. La beguda és refrescant i...

Maduixes, vi blanc, suc de pinya, aigua amb gas, kiwi, llima, menta, brandi...
Autor:
Batut de maduixa i te verd
Temps: 2 hores 10 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 1
Calories: 140
Llegir més

La combinació de maduixes dolces, llima àcida, menta fragant i te verd fa que aquesta beguda tingui un gust equilibrat i...

te verd, maduixes, llet, mel, menta...
Autor: - copropietari del restaurant
Cuina:asiàtic,Tailandès,
Menú:Sopar,
Fideus de moniato amb salsa de cacauet tailandesa i gambes
Temps: 30 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
Calories: 359
Llegir més

Els fideus de moniato són l'acompanyament perfecte quan es vol reduir els carbohidrats, i aquest exòtic...

Gambes, moniato, arrel de gingebre, salsa de peix, mantega de cacauet, vinagre d'arròs, mel, ratlladura de llima, menta...
Autor: - copropietari del restaurant
Cuina:asiàtic,Tailandès,
Curri verd tailandès amb pargo vermell, gambes i arròs amb coco
Temps: 30 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 1294
Llegir més

"Normalment, els curris vermells i grocs són més populars. Sóc fan del curri verd, sobretot amb fresc..."

Pargo vermell, arròs de gra llarg, llet de coco, pebrot, pèsols de sucre, col arrissada, gambes, salsa de peix, alfàbrega, menta, llima, xampinyons, flocs de coco...
Recomanem

Autor: - xef
Cuina:asiàtic,Tailandès,
Menú:Sopar,
Peix verd al forn a l'estil tailandès
Temps: 50 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
Calories: 294
Llegir més

Sorprèn els teus convidats amb aquest plat nadalenc d'inspiració tailandesa. El llobarro ratllat, amb el cap inclòs, es cou al forn durant...

llobarro, salsa de peix, coriandre, menta, llima, sucre morè...
Autor:
Cuina:asiàtic,Tailandès,
Saltat tailandès amb gambes, tomàquets i alfàbrega
Temps: 30 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 226
Llegir més

Amb aquest plat d'inspiració tailandesa, no cal sacrificar el sabor per reduir calories. Salteu-ho amb...

Gambes, pebrot, jalapeño, tomàquets cherry, alfàbrega, menta, arròs jazmín, llima, salsa de peix, salsa de soja...
Autor:
Els millors espàrrecs a la brasa
Temps: 20 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 100
Llegir més

Com demostra la pràctica, la millor manera de cuinar espàrrecs a la graella és col·locar-los directament a la graella en angle...

espàrrecs, formatge feta, menta, suc de llimona...
Autor:
Bistec amb salsa teriyaki en broquetes amb salsa de xili i herbes
Temps: 5 hores 15 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
Calories: 407
Llegir més

Per cuinar el bistec de vedella a l'estil asiàtic més ràpidament, talleu-lo a tires i enfileu cada tira longitudinalment en un...

Vedella, salsa de peix, suc de llima, gingebre, bitxo, ceba tendra, salsa d'all, menta, coriandre...
Autor:
Amanida de jícama i síndria
Temps: 15 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 162
Llegir més

Una amanida sucosa i cruixent de síndria, jícama i menta amb un vibrant amaniment cítric és el plat d'estiu perfecte per a una brasa...

Jícama, síndria, suc de llima, mel, suc de taronja, menta...
Autor:
Te gelat de préssec i bourbon
Temps: 10 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 228
Llegir més

Els amants del te gelat adoraran aquesta versió adulta de la beguda tan estimada. Un toc de bourbon i un refrescant...

te negre, préssecs, llimona, menta, bourbon...
Autor:
Te verd alcohòlic
Temps: 40 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 157
Llegir més

El te verd amb alcohol és una manera meravellosa de combinar l'hora del còctel amb l'hora del te a les cases de te japoneses durant la calor de l'estiu.

Te verd, arrel de gingebre, menta, llima, sake, mel...
Autor:
Còctel de llimonada amb vodka
Temps: 3 hores 10 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
Calories: 269
Llegir més

La clàssica combinació de te gelat amb llimonada va rebre el nom del golfista Arnold Palmer als anys 60: era...

llimonada, te negre, xarop, vodka, suc de llimona, menta...
Recomanem

Autor:
Cuina:asiàtic,
Sashimi de tonyina picant
Temps: 15 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 2
Calories: 414
Llegir més

Jalapeño, taronja, aranja, llimona i menta fresca infonen aquest sashimi de tonyina amb tota una gamma de sabors. I la cirereta del pastís...

Tonyina, taronges, aranja, jalapeño, suc de llimona, salsa de soja, menta, fideus d'arròs...
Autor:
Cuina:asiàtic,
Bròquil rostit picant
Temps: 35 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
Calories: 119
Llegir més

El bròquil es rosteix al forn fins que estigui tendre per dins i cruixent per fora. Barregeu-lo amb...

Bròquil, salsa de peix, anacards, llima, jalapeño, coriandre, menta...
Autor:
Cuina:asiàtic,
Fideus asiàtics picants
Temps: 20 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Llegir més

Combineu fideus d'arròs cuits amb cogombres frescos, tomàquets i herbes aromàtiques en un amaniment asiàtic picant amb pebre fresc...

Fideus d'arròs, cogombres, tomàquets cherry, pebrot xili, suc de llima, menta, alfàbrega, anacards, gingebre, salsa de peix...
Autor:
Llimonada de te
Temps: 1 hora i 30 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
Llegir més

El te gelat i la llimonada casolana natural són dues begudes populars a les festes d'estiu a les cases de camp. Per evitar les molèsties de...

llimonada, te negre, suc de llimona, menta...
Autor: - escriptor culinari
Maduixes macerades
Temps: 40 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
Calories: 105
Llegir més

Per donar més sabor a les maduixes fresques, sobretot si no són gaire dolces per si soles, talleu-les a rodanxes, escampeu-les...

maduixa, ratlladura de llimona, menta...
Autor: - escriptor culinari
Pizza de síndria
Temps: 15 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 3
Calories: 288
Llegir més

Aquesta pizza inusual és perfecta per a postres. La seva base és una gran llesca rodona de síndria, coberta amb enciam grec...

Síndria, kiwi, magrana, nabiu, menta, xocolata, nata, iogurt...
Autor: - xef
Amanida de pícnic de síndria i feta
Temps: 20 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 320
Llegir més

Una amanida freda de síndria dolça amb cogombre i trossos de feta salats en una vinagreta de menta àcida: just el que...

Síndria, cogombre, ceba tendra, formatge feta, menta, pebrot Fresno, vinagre de vi...
Autor:
Batut de canya de caramel amb xocolata blanca
Temps: 5 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 3
Llegir més

Aquestes postres són en realitat dos batuts en un. Un és blanc...

Gelat de vainilla, llet, xocolata blanca, menta, piruletes...
Recomanem

Autor:
Menú:Sopar,
Risotto amb pèsols verds i pernil
Temps: 40 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 616
Llegir més

El pernil i els pèsols són els ingredients més senzills i assequibles per a un risotto deliciós i reconfortant. El plat acabat...

Arròs arborio, pèsols, formatge pecorino romano, pernil, porro, vi blanc, ratlladura de llimona, menta...
Autor:
Cuina:asiàtic,
Rotllets d'estiu amb salsa de gambes i coco
Temps: 1 hora i 10 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
Calories: 197
Llegir més

Els rotllets d'estiu vietnamites se serveixen normalment amb salsa de cacauet, però aquesta versió amb gambes i menta aromàtica és encara millor...

Paper d'arròs, gambes, fideus d'arròs, cogombres, menta, alfàbrega, enciam Boston, salsa hoisin, salsa de peix, pasta de curri, cacauets, llet de coco...
Autor:
Amanida de patata amb llimones en vinagre
Temps: 1 hora i 15 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
Calories: 191
Llegir més

Aquesta amanida de patata sense maionesa és perfecta per menjar durant tot l'any. Olives de Kalamata, llimones en vinagre, herbes fresques i oli d'oliva...

patates, olives Kalamata, anet, menta, mel, llimona...
Autor:
Cuina:asiàtic,
Enciams amb carn de porc, verdures, fideus d'arròs i salsa de xili dolç
Temps: 40 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 329
Llegir més

Aquests wraps es fan a l'estil del laba, un plat del sud-est asiàtic amb carn de porc i moltes herbes fresques. Aquesta recepta...

Porc, fideus d'arròs, pastanagues, mongetes verdes, enciam bibb, salsa de peix, salsa de xili, menta, cacauets...
Autor:
Cuina:cubà,
Menú:Sopar,
Mojo de pollastre d'una sola safata amb plàtans
Temps: 1 hora i 30 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 994
Llegir més

La marinada d'aquesta recepta està inspirada en la salsa mojo cubana. Suc de taronja, llima, jalapeño, all, herbes fresques i...

cuixes de pollastre, plàtan, menta, comí, orenga, suc de taronja, suc de llima...
Anterior Següent

1 2 3 4 5 6 7 8 9



Navegació

Recomanem llegir

Unitats de pes dels aliments