Pastanagues dolces i picants en una fregidora d'aire
Vots: 1
Temps: 20 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
Valor nutricional per ració:
Calories 73, greix total 4 G., greixos saturats 2 G., proteïnes 1 G., hidrats de carboni 9 G., fibra 2 G., colesterol 10 mg, sodi 196 mg, sucre 5 G.
Calories 73, greix total 4 G., greixos saturats 2 G., proteïnes 1 G., hidrats de carboni 9 G., fibra 2 G., colesterol 10 mg, sodi 196 mg, sucre 5 G.
Si busqueu pastanagues realment delicioses, proveu aquesta recepta de fregidora d'aire. El pebre de caiena, el pebre negre i el xili en pols afegeixen un toc picant agradable, mentre que el sucre morè i la mantega creen un sabor dolç i caramel·litzat. En només 10 minuts, tindreu un acompanyament impressionant a taula que trigaria almenys 45 minuts a preparar-se al forn!
Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
Ingredients per a la recepta:
- 450 g de pastanagues mitjanes, tallades a trossos de 5 cm.
- 2 cullerades de mantega fosa
- 1 cullerada de sucre morè clar
- 0,5 culleradetes de sal
- 0,5 culleradetes de pols de xili
- 0,5 culleradetes de pebre negre
- 1/4 culleradeta de pebre de caiena
- 2 cullerades de menta fresca picada
- Equipament especialfregidora d'aire de 6 litres
Recomanem
Receptes amb ingredients similars: pastanaga, pebre de caiena mòlt, menta
Cuinar el plat segons la recepta:
- En un bol mitjà, combineu les pastanagues amb oli, sucre, sal, pols de xili, pebre negre i pebre de caiena, si en feu servir.
- Col·loqueu les pastanagues en una sola capa en una fregidora d'aire de 6 quarts i cuineu-les a 200 °C (400 °F) fins que estiguin daurades per les vores, uns 10 minuts. Empolseu-les amb menta i serviu-les immediatament.
Categories:
Receptes similars
