Mini quiches a la fregidora d'aire


Vots: 2

Com fer mini quiches en una fregidora d'aire
Torna enrere Versió impresa

Temps: 15 minuts.
Complexitat: fàcilment
Quantitat: 12 tartetes

Valor nutricional per ració:

Calories 445, greix total 28 G., greixos saturats 7 G., proteïnes 12 G., hidrats de carboni 34 G., fibra 1 G., colesterol 120 mg, sodi 505 mg, sucre 0 G.


Aquestes quiches en miniatura es fan amb tartetes de pasta de full comprades a la botiga, farcides de salsitxa tallada a rodanxes, formatge ratllat i un ou batut amb nata. Després es couen en una fregidora d'aire per quallar el farcit i donar cruixent a la crosta. Són perfectes per a aperitius en festes a casa, però també podeu muntar les mini quiches i congelar-les per fer-les ràpidament a la fregidora d'aire al matí per a un deliciós esmorzar.



Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.

Ingredients per a la recepta:


  • 12 mini tartetes de pasta filo congelades
  • Mig xoriço cuit de 100 g, tallat a daus
  • Mitja ceba tendra, tallada finament
  • 1/4 tassa de formatge Pepper Jack ratllat
  • 2 ous grans
  • 2 cullerades de nata líquida



Recomanem
Receptes amb ingredients similars: xoriço, massa filo, ous, crema, formatge pepper jack, cebes verdes

Cuinar el plat segons la recepta:


  1. Preescalfeu una fregidora d'aire de 6 litres a 160 °C. Folreu la cistella de la fregidora d'aire amb paper d'alumini i ruixeu-la amb esprai de cuina.
  2. Col·loca les tartes de filo en una capa uniforme. Reparteix el xoriço, les cebes tendres i el formatge uniformement entre elles.

  3. Bateu els ous amb la nata líquida i 1/2 culleradeta de sal i 1/2 culleradeta de pebre negre; aboqueu-ho a les tartes. Cuineu fins que els ous estiguin cuits, de 5 a 7 minuts.





Categories:

Col·leccions de receptes




Receptes similars




Recomanem llegir

Unitats de pes dels aliments