Massa filo
Recull de receptes amb l'ingredient: massa filo.
Vistes: 1.570El salmó en crosta és un plat francès festiu que impressionarà els vostres convidats. Salmó sucós, formatge mascarpone cremós i espinacs s'embolcallen en pasta filo i es couen al forn fins que estiguin daurats i cruixents. Servit amb llegeix més
Vistes: 518Aquestes delicioses tartes de pasta de full amb carbassa rostida, pesto i formatge fos són el plaer perfecte per a qualsevol festa. La salsa de pesto de kale, nous pacanes i all rostit es pot preparar amb antelació i refrigerar. Munta-les i... llegeix més
Vistes: 930Aquests deliciosos pastissets daurats d'espinacs i formatge són fàcils de fer amb pocs ingredients, i queden cruixents per fora i sucosos per dins. Es poden preparar amb antelació i congelar abans de coure'ls, cosa que garanteix que sempre tindreu a mà un berenar deliciós. llegeix més
Vistes: 509Aquest pastís mediterrani amb capes d'espinacs i formatge feta és un sopar complet quan es combina amb una amanida lleugera de tomàquet i olives. El pastís està fet amb capes de massa filo, disposades en capes i farcides de farcit. llegeix més
Vistes: 1.497Prepareu un farcit de formatge crema, espinacs i cors d'escarxofa, emboliqueu-los en tires de massa filo i enforneu-los per crear pastissos daurats i cruixents d'estil mediterrani. Mantingueu la massa i els pastissos muntats tapats mentre treballeu per assegurar-vos que... llegeix més
Vistes: 549Si teniu previst una festa amb la temàtica de la bandera dels EUA, aquestes tartetes són l'opció més fàcil i deliciosa. Ompliu-les amb cobertura, col·loqueu-les en un rectangle en una safata i decoreu-les amb baies vermelles i blaves, com ara maduixes i nabius, seguint un patró a joc. llegeix més
Vistes: 1.273Aquest baklava és la manera perfecta de gaudir de la deliciosa combinació de pomes i mel. El seu farcit conté menys fruits secs que el baklava clàssic, per tal de no abrumar el sabor de la fruita. El pa ratllat entre les capes inferiors de massa ajuda a absorbir l'excés d'humitat. llegeix més
Vistes: 772Impressiona els teus convidats amb un aperitiu elegant d'estil restaurant que també és fàcil de preparar. Les bossetes cruixents de massa filo farcides de formatge de cabra calent es serveixen amb una amanida lleugera amb vinagreta. Per fer aquestes bossetes especialment especials: llegeix més
Vistes: 902Per coure aquest deliciós i farcit pastís, no cal pastar ni estirar la massa. En primer lloc, la recepta utilitza massa filo comprada a la botiga i, en segon lloc, les làmines simplement es col·loquen sobre el farcit. Muntatge i complicacions mínims! Aquest és increïblement deliciós. llegeix més
Vistes: 1.077Duff Goldman va obtenir la recepta d'aquest baklava de mel de la seva besàvia moldava, i ell la va modificar una mica. Ella feia uns pastissos increïbles, i quan feia baklava, tots els veïns venien a buscar-ne un tros. El farcit no només s'escampa... llegeix més
Vistes: 742Aquest elegant strudel de pera i nabius, empolvorat amb sucre glaç, serà un meravellós centre de taula per a una petita celebració familiar. La combinació de nabius àcids i peres dolces crea un sabor equilibrat, mentre que la pasta de full cruixent i... llegeix més
Vistes: 1.085El formatge brie al forn en una tartaleta de pasta filo serà un dels plats preferits de qualsevol festa, ja que la combinació perfecta d'un farcit cremós i enganxós i una base cruixent i cruixent mai deixa d'impressionar. Per a un toc modern, proveu: llegeix més
Vistes: 505Un altre ús interessant de les pastanagues en postres és fer flors per decorar! Aquest preciós pastís nadalenc té un gust similar al baklava: una crosta cruixent i escamosa està coberta amb una capa de barreja de fruits secs i fruita seca, amarada en... llegeix més
Vistes: 5 110Aquestes quiches en miniatura es fan amb tartetes de pasta de full comprades a la botiga, es farceixen amb rodanxes de salsitxa, formatge ratllat i un ou batut amb nata, i després es couen en una fregidora d'aire per quallar el farcit i donar cruixent a la crosta. Perfectes per a - llegeix més
Vistes: 726Aquestes elegants postres són el toc final perfecte per a un sopar festiu. Bossetes de pasta filo daurades i cruixents, ruixades amb un deliciós xarop cítric i picant i esquitxades amb pistatxos cruixents, estan farcides d'un farcit delicat i contrastant de - llegeix més
Vistes: 3 181Aquestes miniatures de tartaletes amb un vibrant farcit de color fúcsia decoraran de manera elegant la vostra taula de bufet en una festa a casa o qualsevol altra celebració. La seva presentació impactant prové de simples remolatxes, batudes amb formatge de cabra fins que aconsegueixen una consistència cremosa. llegeix més
Vistes: 3.474Aquest baklava cruixent i cruixent està farcit de nous i festucs picats i amarat en un meravellós xarop de mel i cítrics que combina a la perfecció amb el farcit de nous i els tocs de canyella. Fet amb làmines de massa filo, no us oblideu... llegeix més
Vistes: 3 119Delecta els teus convidats amb la increïble combinació de pasta filo cruixent, formatge Gruyère tendre i masticable i nabius agredolços. Aquest aperitiu té un aspecte elegant i sofisticat, però és força senzill de preparar i no et portarà gaire temps. La recepta inclou: llegeix més
Vistes: 2.530Aquest strudel fragant i càlid amb un exterior cruixent i escamós i un farcit de poma sucós i picant és un postre exquisit perfecte per a qualsevol ocasió, des d'una festa familiar fins a una petita celebració. I és molt més fàcil de coure. llegeix més
Vistes: 1.817Un strudel de capes amb una crosta cruixent i un deliciós farcit de formatge crema cremós i ruibarbre dolç i àcid, realçat amb l'aroma d'estragó. Aquest magnífic postre captiva per la seva textura i la seva increïble combinació de sabors. Dels següents: llegeix més
Vistes: 1.515Aquestes postres es fan amb trossos de massa filo en lloc de farina de blat, que després es barregen en un robot de cuina amb pasta d'ametlles, ous, mantega i sucre. L'aigua de flor de taronger infon a la pasta un lleuger sabor cítric. llegeix més
Vistes: 1.780A tothom li encanten els strudels per la seva crosta esponjosa i cruixent. Els strudels de carn saborosos són un aperitiu meravellós per a una taula festiva i són increïblement fàcils de fer. Apileu làmines de massa filo, unteu-les amb mantega i empolseu-les amb... llegeix més
Vistes: 4.474Aquest fragant strudel de poma està farcit de trossos de poma cuits a foc lent en caramel líquid. Les galetes de gingebre triturades i un pessic de canyella donen al farcit un sabor meravellosament picant, i està embolicat amb pomes apilades i pinzellat amb caramel fos... llegeix més
Vistes: 2.436Una roda de formatge brie al forn amb espinacs, com una spanakopita grega, és la manera més fàcil de fer un aperitiu festiu i luxós. La recepta inclou tots els ingredients d'una spanakopita clàssica, però es prepara d'una manera diferent: llegeix més
Vistes: 8.788Els bastonets de formatge són un aperitiu que gaudirà qualsevol convidat per a qualsevol ocasió. Hi ha moltes maneres de preparar-los, però una de les més senzilles és embolicar el farcit de formatge en tubs prims de pasta filo i coure'ls al forn. Ingredients: llegeix més
Vistes: 8.393Un deliciós pastís de Pasqua amb un farcit dolç de ricotta batuda amb ratlladura de taronja i arròs cuit tou. Els pinyons proporcionen un contrast encantador amb el farcit delicat. La base del pastís està feta de diverses làmines de pasta filo, que... llegeix més
Vistes: 2.639Aquestes tartes triguen cinc minuts a fer-se i semblen que hagin sortit directament d'una pastisseria parisenca. Les closques de pasta filo en capes s'omplen de ricotta i es cobreixen amb gerds i albercocs secs cuits a foc lent en melmelada d'albercoc amb una mica... llegeix més
Vistes: 8 266Aquests rotllets estan farcits de salsitxa italiana crua i picant. Traieu-ne la budella i tindreu una salsitxa a punt per menjar amb totes les espècies necessàries. La carn picada de gall dindi es barreja amb bolets saltats amb ceba, cremosa... llegeix més
Vistes: 5.454El pastís de pasta americana és un pastís de pasta tancat farcit de verdures i carn, que tradicionalment es cuina en una olla o safata de forn. Tanmateix, el pastís de pasta també es pot preparar en porcions individuals. llegeix més
Vistes: 3.235El baklava, postres orientals, es prepara de manera diferent segons les cultures, però els seus ingredients principals gairebé sempre són fruits secs, pasta de full i mel. Tot i que el baklava sembla una postres força complicada de fer, amb aquesta recepta podeu fer-ho fàcilment... llegeix més
Vistes: 20.431Els pastissos turcs amb forma de cigar també s'anomenen böreki. Són un deliciós farcit de formatge i herbes, embolicat en diverses capes de massa filo i cuit al forn. El resultat és un cigar cruixent, cruixent i deliciós que encantarà a tothom. llegeix més
Vistes: 3.300Aquestes delicioses tartes, farcides de formatge crema i maionesa i cobertes amb daus de carbassa al forn, seran un autèntic èxit a la vostra festa. A més, són molt abundants i, a diferència de tartes similars fetes amb pasta brisa, llegeix més
Vistes: 2 253Aquestes postres estan fetes amb les làmines més fines de massa filo. La massa filo comprada a la botiga no només t'estalvia la molèstia d'amassar la massa, sinó que també dóna als productes de forn una textura deliciosa en capes que no s'assembla ni tan sols a la pasta de full. Prepara la mantega fosa per a - llegeix més
Vistes: 1.432Aquesta coca aromàtica i multisaborosa pot substituir fàcilment un plat principal. Comença amb all rostit: rosteix-lo en oli de sabor neutre. Utilitzaràs l'oli fragant resultant en diverses etapes del procés de cocció: llegeix més
Vistes: 3.247El börek serbi amb carn es cou amb les làmines més fines de massa filo, que s'unten amb mantega i es col·loquen en capes en una safata de forn, omplint el centre amb carn picada. La carn picada s'ha de fregir primer amb ceba i herbes, de manera que el farcit... llegeix més
Vistes: 8.597La Bundevara és un pastís serbi similar a l'strudel. El farcit es fa amb carbassa ratllada, sucre i espècies, s'enrotlla en diverses capes de massa fina i es cou al forn. L'ingredient principal del farcit de carbassa és la canyella, que en conjunt li dóna un toc... llegeix més
Vistes: 1.632Coure un deliciós aperitiu fet amb massa fina amb farcit de formatge. Aquesta és una variació de la banitsa búlgara tradicional, feta no com un pastís, sinó en capes individuals. Col·locar el farcit de iogurt i formatge sobre làmines de massa filo i enrotllar-les. llegeix més
Vistes: 2.663La banitsa és un pastís tradicional búlgar fet de pasta de full fina amb farcit de formatge. La banitsa se sol coure en forma de cargol, i en les festes importants com Nadal o Cap d'Any, s'hi col·loca un amulet de bona sort. Pot ser una moneda o una figureta. llegeix més
Vistes: 3.763El pastís d'aloo (aloo en hindi significa patata) és una pasta fregida feta de massa fina i farcida de patata. Les samoses de Trinitat i Tobago representen una fusió de les cuines asiàtica, índia, àrab i llatinoamericana, que han estat significativament influenciades per llegeix més
Vistes: 3.750L'spankopita és un pastís grec de capes farcit d'espinacs i formatge feta. La combinació és impressionant. Com qualsevol plat grec, l'spankopita està ple de sabors mediterranis. Està fet amb massa filo. Les làmines es col·loquen en una safata. llegeix més
Vistes: 7.058Els rotllets de primavera són un aperitiu popular americà amb un toc asiàtic, similar als rotllets de primavera fregits. Tanmateix, els rotllets de primavera estan fets de làmines especials de massa que, quan es fregeixen en oli, es converteixen en una crosta densa i cruixent. llegeix més
Vistes: 20.578Els brunchs occidentals són cada cop més populars al nostre país: esmorzars de diumenge o festius on ens reunim amb els éssers estimats i passem temps en un ambient informal i relaxat de cap de setmana. Aquest pastís ha rebut reconeixement a - llegeix més
Vistes: 5 194Les tartes de pasta filo farcides de peres i cansalada són una manera meravellosa de delectar els vostres convidats amb un aperitiu amb un sabor únic. Combineu peres saltades amb panses, cansalada cruixent, ceba fregida i nous, disposeu-les en closques de pasta de full i... llegeix més
Vistes: 3.417Les peres dolces es pelen i es treuen el cor, es couen en almívar, es farceixen amb xocolata per untar, s'embolcallen en pasta filo i es couen al forn. Aquestes postres captivaran els vostres convidats amb el seu aspecte cridaner i inusual i el seu gust exquisit, i us encantarà la seva senzillesa... llegeix més
Vistes: 4.055Aquestes postres combinen el millor del pastís de formatge i la crema catalana. Una crema anglesa amb crosta de caramel es barreja amb el sabor ric i cremós del mascarpone. Servida sobre una dolça oblia de pasta filo, el resultat és una textura delicada i cremosa amb... llegeix més
Vistes: 7 262El börek és un pastís turc amb capes farcit de carn o verdures. No es cou amb pasta de full, sinó amb làmines fines de yufka o massa filo, que absorbeixen els sucs del farcit i es tornen molt tendres. Un dels farcits més populars per al börek és llegeix més
Vistes: 3.326Omple la teva llar amb les aromes màgiques d'Orient preparant el tradicional berenar marroquí, els briouats. Aquestes petites creps cruixents estan farcides de pollastre estofat amb espècies com el safrà, el gingebre i la canyella, i només la seva aroma... llegeix més
Vistes: 6.041Els briouats són un aperitiu marroquí farcit d'un farcit dolç o de carn, embolicat en una massa fina i fregit en oli. Feu briouats triangulars cruixents farcits de kefta: carn picada de vedella o xai fregida amb cebes i espècies. Per a - llegeix més
Vistes: 4.710La spanakopita és una de les moltes variacions de pastissos salats grecs (pita) que utilitzen espinacs (spanaki) com a farcit. L'all rostit li dóna una aroma deliciosa, mentre que el formatge de cabra hi afegeix un toc àcid. llegeix més
Vistes: 8.040Unteu la massa filo amb mantega entre capes, poseu-la en ramequins i enforneu-la fins que estigui daurada. Farciu les tartes torrades amb melmelada de figues, nous i formatge brie tou. Torneu-les a posar al forn per coure-les. llegeix més
Vistes: 14 228Recepta detallada amb fotos.
Vistes: 11.333Strudel de pasta filo amb formatge brie i salmó fumat. - llegeix més
Vistes: 6.851Recepta detallada amb fotos.
Vistes: 18.537Aquesta és la meva versió de spanakopita, però com que el farcit és majoritàriament de formatge, els meus fans grecs em van dir que s'hauria de dir tiropita! - llegeix més
Vistes: 20.369Recepta detallada amb fotos.
Vistes: 12.035
Vistes: 7.708Recepta detallada amb fotos.
Vistes: 9.439Recepta detallada amb fotos.
Vistes: 23.028Recepta detallada amb fotos.
Vistes: 6.961
Vistes: 9.723Una recepta detallada per fer un pastís salat amb fotos. llegeix més
Vistes: 13.894Recepta detallada amb fotos.
Vistes: 145.853
Vistes: 9 163Una recepta detallada per fer un pastís salat amb fotos. llegeix més
Vistes: 5.063Recepta detallada amb fotos.
Vistes: 7.094Recepta detallada amb fotos.
Vistes: 8 382Recepta detallada amb fotos.
Vistes: 6.915Recepta detallada amb fotos.
Vistes: 9.670
Vistes: 4.620Recepta detallada amb fotos.
Vistes: 7.879Una recepta detallada per a un aperitiu de formatge amb fotos. llegeix més
Vistes: 6.775Recepta detallada amb fotos.
Vistes: 12.420
Vistes: 57 197Recepta detallada amb fotos.
Vistes: 10 102Per estalviar temps, Giada De Laurentiis utilitza massa filo ja feta i prepara aquest plat fàcil per dinar farcit de mozzarella fumada, fregint-lo ràpidament a la paella i cobrint-lo amb una salsa dolça de mel i figues. llegeix més
Vistes: 21.849Quan emboliquis les salsitxes amb massa, no siguis massa meticulós. La manca de cura només farà que les petites mòmies semblin esgarrifoses. llegeix més
Vistes: 47.696La recepta del pastís tradicional grec Bougatsa és realment cremosa i perfecta. El Bougatsa és perfecte com a aperitiu o postres, i empolvorat amb sucre glaç i canyella a l'últim moment, sorprendrà els vostres amics i familiars. La clau per a... llegeix més
Vistes: 10.956Recepta detallada amb fotos.
Vistes: 16.944Recepta detallada amb fotos.
Vistes: 6.324Recepta detallada amb fotos.
