Baklava amb festucs
Vots: 2
Temps: 25 minuts.
Complexitat: fàcilment
Complexitat: fàcilment
Baklava amb festucs: recepta detallada.
Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
Ingredients per a la recepta:
- 5 cullerades (70 g) de mantega
- 15 mini tartetes de massa filo
- 1/4 tassa de festucs picats
- 1/4 tassa de mel
- 1/4 tassa de sucre
- 1 culleradeta de suc de llimona
- 1/4 culleradeta de ratlladura de llimona
- 1/4 culleradeta de llet mòlta pebre de Jamaica
- Xocolata ratllada
Recomanem
Receptes amb ingredients similars: tartetes, massa filo, pistatxos, mel, suc de llimona, ratlladura de llimona, pebre de Jamaica, xocolata
Cuinar el plat segons la recepta:
- Foneu la mantega en una paella a foc mitjà. Col·loqueu les tartetes en una safata de forn i unteu-les amb 1 cullerada de mantega fosa amb un pinzell de pastisseria. Enforneu les tartetes en un forn preescalfat a 180 °C (350 °F) fins que estiguin daurades, uns 10 minuts.
- Afegiu els festucs, la mel, el sucre, el suc de llimona, la ratlladura de llimona, el pebre de Jamaica i un pessic de sal a la paella amb la mantega fosa. Escalfeu la barreja, remenant, fins que espesseixi, uns 5 minuts. Ompliu les tartes amb el farcit i empolseu-les amb xocolata ratllada. Serviu el baklava fred.
Categories:
Receptes similars
