Galetes de Nadal sense forn amb xocolata blanca i festucs


Vots: 1

Com fer - Galetes de Nadal de xocolata blanca i festucs sense forn
Torna enrere Versió impresa

Temps: 1 hora i 15 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 24

Valor nutricional per ració:

Calories 135, greix total 7 G., greixos saturats 3 G., proteïnes 3 G., hidrats de carboni 17 G., fibra 1 G., colesterol 5 mg, sodi 8 mg, sucre 11 G.


Què hi ha millor que unes postres festives a punt en només 15 minuts i amb només cinc ingredients senzills?! Aquests pallers són perfectes per a la taula de postres de Nadal, però també són un regal encantador per quan els convidats marxen. Simplement emboliqueu-los en bosses de plàstic o caixes decoratives.



Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.

Ingredients per a la recepta:


  • 2 tasses de xips de xocolata blanca, 32,5% de cacau
  • 3 tasses de fideus curts de chow mein (els fideus lagman també són adequats)
  • 0,5 tassa d'ametlles picades gruixudament
  • 0,5 tassa de festucs pelats
  • Nonpareil vermell, per guarnir



Recomanem
Receptes amb ingredients similars: xocolata blanca, ametlla, pistatxos

Cuinar el plat segons la recepta:


  1. Folreu dues safates de forn amb paper vegetal. Ompliu una cassola amb 5 cm d'aigua i porteu-la a ebullició. Poseu les pepites de xocolata blanca en un bol i poseu-lo sobre l'aigua bullent (la base del bol no ha de tocar l'aigua). Deixeu-les fondre, remenant de tant en tant, durant 4-5 minuts.
  2. Mentrestant, combineu els fideus, les ametlles i els festucs en un bol gran. Quan la xocolata blanca s'hagi fos completament, aboqueu-la sobre la barreja de fideus i fruits secs. Remeneu fins que estigui ben cobert.

  3. Amb dues culleres, aboqueu la barreja en una safata de forn en monticles d'1 cullerada, fent un total de 24 trossos. Empolvoreu-hi amb galetes de blat de moro. Deixeu-ho reposar completament, aproximadament 1 hora. Emmagatzemar en un recipient hermèticament tancat a temperatura ambient fins a 4 dies o refrigerar fins a 1 setmana..





Categories:



Receptes similars




Recomanem llegir

Unitats de pes dels aliments