Batut de maduixa i nabius

Vots: 1

Temps: 5 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4

Valor nutricional per ració:

Calories 94, greix total 2 G., greixos saturats 1 G., proteïnes 3 G., hidrats de carboni 16 G., fibra 3 G., colesterol 8 mg, sodi 92 mg, sucre 12 G.

L'estiu és l'estació de fruits del bosc frescos i batuts saludables de fruits del bosc. Prova la combinació de maduixes i nabius en aquest batut suau de iogurt amb un toc subtil de coco. Afegeix granola al batut per a un esmorzar deliciós que et donarà energia i t'aixecarà l'ànim.

Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.

Ingredients per a la recepta:

2 tasses de maduixes
1 tassa de nabius
1 tassa d'aigua de coco
1 tassa de iogurt de maduixa
Granola, per espolvorejar
Menta fresca, per guarnir
Equipament especial: canyetes de plàstic i 2 pots de 480 ml o 4 pots de 240 ml.

Suggeriments de substitució d'ingredients

Recomanem

Receptes amb ingredients similars: aigua de coco, maduixa, nabius, granola, iogurt, menta

Cuinar el plat segons la recepta:

Amb una palleta de plàstic, retireu l'interior blanc i la tija de cada maduixa: punxeu l'extrem punxegut de la maduixa amb la palleta, empenyeu-la cap a la tija i retireu-la amb un moviment suau. Alternativament, podeu retallar les tiges i la polpa blanca amarga amb un ganivet.
Combineu les maduixes, els nabius, l'aigua de coco i el iogurt de maduixa en una batedora i tapeu-ho. Tritureu-ho durant almenys 30 segons fins que quedi suau.