Batut de iogurt amb vainilla i coco
Vots: 4
Temps: 30 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 2
Complexitat: fàcilment
Racions: 2
Valor nutricional per ració:
Calories 446, greix total 5 G., greixos saturats 4 G., proteïnes 24 G., hidrats de carboni 82 G., fibra 1 G., colesterol 11 mg, sodi 174 mg, sucre 81 G.
Calories 446, greix total 5 G., greixos saturats 4 G., proteïnes 24 G., hidrats de carboni 82 G., fibra 1 G., colesterol 11 mg, sodi 174 mg, sucre 81 G.
Gaudeix de l'acidesa del iogurt natural i la dolçor de la vainilla, la mel i el coco en aquest refrescant batut. Congela l'aigua de coco en una safata de glaçons amb antelació per tenir-la a mà. També pots fer mel amb infusió de vainilla amb antelació.
Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
Ingredients per a la recepta:
- 0,5 tasses d'aigua
- 0,5 tasses de mel
- 1 beina de vainilla, partida longitudinalment
- 2 tasses de iogurt grec
- 1 culleradeta de fulles de menta fresca esquinçades + branquetes de menta per guarnir
- Aigua de coco congelada en una safata de glaçons (aproximadament la meitat de la safata)
Recomanem
Receptes amb ingredients similars: iogurt, mel, beina de vainilla, menta
Cuinar el plat segons la recepta:
- Barregeu l'aigua, la mel i la beina de vainilla en una cassola petita. Deixeu-ho coure a foc lent durant 7-9 minuts, remenant de tant en tant per desenvolupar el sabor de vainilla. Traieu la beina i deixeu que la barreja es refredi completament, uns 10-15 minuts.
- En una batedora, combineu una mica de mel de vainilla amb iogurt, menta i 0,5 tasses de cubs d'aigua de coco congelats, o més per aconseguir la consistència desitjada. Tritureu fins que quedi suau, després aboqueu-ho en gots i decoreu-ho amb fulles de menta fresca. Serviu immediatament.
Categories:
Col·leccions de receptes
Receptes similars
