Batut de mango amb coco i llavors de chía
Vots: 1
Temps: 35 minuts.
Complexitat: fàcilment
Quantitat: 1 batut
Complexitat: fàcilment
Quantitat: 1 batut
Valor nutricional per ració:
Calories 210, greix total 9 G., greixos saturats 7 G., proteïnes 1 G., hidrats de carboni 33 G., fibra 3 G., colesterol 0 mg, sodi 30 mg, sucre 27 G.
Calories 210, greix total 9 G., greixos saturats 7 G., proteïnes 1 G., hidrats de carboni 33 G., fibra 3 G., colesterol 0 mg, sodi 30 mg, sucre 27 G.
Aquest batut tropical de mango i llet de coco és ric en vitamina C i conté molt de potassi. Les llavors de chía afegeixen fibra i àcids grassos omega-3, i també textura, fent que aquest batut sigui similar al popular te amb bombolles asiàtic. Si la dolçor natural del mango no és suficient, el podeu endolcir amb mel.
Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
Ingredients per a la recepta:
- 1 culleradeta de llavors de chía
- 0,5 tasses de llet de coco baixa en greix
- 0,5 tassa de mango madur pelat i picat (aproximadament una quarta part del fruit)
- 1 cullerada sopera de mel (opcional)
- 1 culleradeta de suc de llima acabat d'esprémer
- 3/4 de tassa de glaçons de gel
Recomanem
Receptes amb ingredients similars: mango, llavors de chía, mel, llet de coco
Cuinar el plat segons la recepta:
- En un bol petit, combina les llavors de chía amb la llet de coco. Deixa reposar durant 30 minuts perquè les llavors de chía s'estovin lleugerament.
- Barregeu el mango, 2 cullerades d'aigua freda, la mel (si en feu servir), el suc de llima i els glaçons de gel en una batedora. Tritureu-ho a alta velocitat fins que quedi molt suau. Afegiu-hi la barreja de llavors de chía i llet de coco i tritureu-ho; no ho barregeu massa per evitar que les llavors de chía es trenquin. Afegiu-hi 1 o 2 cullerades d'aigua freda si cal si el batut queda massa espès.
Categories:
Col·leccions de receptes
Receptes similars
