Temps: 5 minuts.
Complexitat: fàcilment
Quantitat: 2 gots alts

Lassi amb mango, xili i llima: una recepta detallada.

Ingredients:

• 1 tassa de iogurt natural
• 1/4 tassa de sucre (opcional, depenent de la dolçor del mango)
• 4 mangos pelats i tallats a daus, o unes 2 tasses de trossos de mango congelats (descongelats)
• Ratlladura i suc d'1 llima
• 2 culleradetes de pols de xili
• Un pessic gran de pebre de caiena
• 1/2 - 1 tassa d'aigua (segons la sucositat del mango)
• Un pessic de sal

Substitució d'ingredients
Recipients de mesura utilitzats

1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.

Receptes amb ingredients similars

mango, suc de llima, pebrot xili, pebre de caiena mòlt, iogurt

Recomanem

Preparació:

Pas 1
• Poseu tots els ingredients en una batedora i tritureu-los fins que quedin suaus. Serviu-los en gots alts i a gaudir-ne!

Vots: 2