Sal amb llima i xili
Vots: 1
Temps: 10 minuts.
Sal amb llima i xili: una recepta detallada.
Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
Ingredients per a la recepta:
- 1 tassa de sal marina en escates, com ara Maldon
- 1/4 tassa de ratlladura de llima (unes 6 llimes grans)
- 2 cullerades. pols de xili
Recomanem
Receptes amb ingredients similars: flocs de sal marina, ratlladura de llima, condiment de xili
Cuinar el plat segons la recepta:
- Combineu la sal, la ratlladura i el xili en pols en un bol petit i feu-lo servir immediatament.
- Ideal per guarnir còctels, condimentar plats de truita o utilitzar-lo com a toc final per servir menjar.
Sortida: 1 i 1/3 cullerada.
Autor de la recepta - Jake Smollett és un actor i bloguer gastronòmic estatunidenc.
Categories:
recepta / Salses / Condiments
Receptes similars
