Temps: 5 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4

Lassi – una beguda refrescant a base de iogurt amb maduixes i alfàbrega – recepta detallada.

Ingredients:

• 1/2 tassa de iogurt grec (2% de greix)
• 2 cullerades de sucre o al gust
• 1/4 - 1/2 tassa d'aigua
• Un pessic de sal
• 2 tasses de maduixes fresques o congelades (descongelades)
• 2-3 fulles d'alfàbrega fresca, més una mica més per guarnir
• Un pessic gran de pebre negre mòlt

Substitució d'ingredients
Recipients de mesura utilitzats

1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.

Receptes amb ingredients similars

iogurt, maduixa, alfàbrega

Recomanem

Preparació:

Pas 1
• Tritureu tots els ingredients en una batedora. Aboqueu-ho en gots i decoreu-ho amb petites fulles d'alfàbrega.

Vots: 3