Lassi - begudes de iogurt


Vots: 4

Com fer lassi - Begudes de iogurt
Torna enrere Versió impresa

Temps: 15 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4

Recepta per fer una beguda lassi índia amb iogurt.



Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.

Ingredients per a la recepta:


Versió salada:

  • 1 tassa de iogurt
  • 3 tasses d'aigua gelada
  • Sal i pebre negre mòlt al gust

Opció dolça:

  • 1/2 tassa de iogurt
  • 2,5 cullerades de sucre
  • 2 tasses d'aigua amb gas amb gel
  • 1 tassa de puré de mango



Recomanem
Receptes amb ingredients similars: iogurt, aigua carbonatada, mango

Cuinar el plat segons la recepta:


  1. Versió salada: Bateu el iogurt fins que quedi suau i afegiu-hi gradualment aigua amb gel. Salpebreu-ho.

    Opció dolça: Bateu el iogurt i el sucre fins que quedi suau i, a continuació, afegiu-hi gradualment aigua amb gas gelada i puré de mango. (La beguda farà escuma com un batut.)



Categories:



Receptes similars




Recomanem llegir

Unitats de pes dels aliments