Lassi de mango
Vots: 2
Temps: 10 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 1
Complexitat: fàcilment
Racions: 1
Aquesta beguda tradicional índia és refrescant, vigoritzant i estimulant. El lassi es fa amb iogurt natural, polpa de mango i espècies. Simplement barregeu tots els ingredients i serviu-ho fred. Per evitar afegir gel, feu lassi amb trossos de mango congelats. Això donarà a la vostra beguda un sabor més ric i sense diluir, i podreu gaudir del seu sabor estiuenc durant tot l'any.
Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
Ingredients per a la recepta:
- 1 tassa de trossos de mango congelats
- 1 cullerada sopera de nèctar de mango
- 0,5 tassa de iogurt natural de llet sencera
- 1/8 culleradeta de cardamom mòlt
Recomanem
Cuinar el plat segons la recepta:
- En una batedora, combineu 1 tassa de trossos de mango congelats, 1 tassa de nèctar de mango, 1/2 tassa de iogurt de llet sencera, 2 culleradetes de sucre, 1/8 culleradeta de cardamom mòlt i un pessic de sal.
Categories:
Col·leccions de receptes
Receptes similars
