Pudding de mango i llavors de chía
Vots: 1
Temps: 4 hores 10 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
Valor nutricional per ració:
Calories 215, greix total 15 G., greixos saturats 9 G., proteïnes 4 G., hidrats de carboni 25 G., fibra 8 G., colesterol 0 mg, sodi 85 mg, sucre 14 G.
Calories 215, greix total 15 G., greixos saturats 9 G., proteïnes 4 G., hidrats de carboni 25 G., fibra 8 G., colesterol 0 mg, sodi 85 mg, sucre 14 G.
Aquest púding sense cocció és baix en calories i alt en fibra. El podeu fer amb llet d'ametlles o llet de coco; és igualment deliciós, només recordeu que la llet de coco té una mica més de calories i greixos. Deixeu les llavors en remull durant la nit i al matí tindreu un púding espès i cremós. Decoreu-lo amb rodanxes de mango i flocs de coco per donar-li un toc tropical.
Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
Ingredients per a la recepta:
- 2,5 tasses de llet d'ametlles sense sucre o beguda de llet de coco sense sucre
- 3 cullerades de nèctar d'atzavara lleuger
- 0,5 tasses de llavors de chía
- 1/4 culleradeta de canyella mòlta
- 1 mango madur petit, tallat a trossos
- 1 tassa de flocs de coco torrats
Recomanem
Receptes amb ingredients similars: llavors de chía, mango, flocs de coco, llet d'ametlles, canyella, nèctar d'atzavara
Cuinar el plat segons la recepta:
- En un bol mitjà, combineu la llet d'ametlles, el nèctar d'atzavara, les llavors de chía i la canyella. Tapeu-ho i deixeu-ho a la nevera durant 4 hores o tota la nit, remenant una vegada per afluixar el púding després d'unes 3 hores. Repartiu el púding entre els ramequins i decoreu-ho amb rodanxes de mango i flocs de coco.
Categories:
Col·leccions de receptes
Receptes similars
