Arròs amb llet i mango
Vots: 1
Temps: 10 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Valor nutricional per ració:
Calories 265, greix total 11 G., greixos saturats 9 G., proteïnes 3 G., hidrats de carboni 41 G., fibra 2 G., colesterol 0 mg, sodi 391 mg, sucre 21 G.
Calories 265, greix total 11 G., greixos saturats 9 G., proteïnes 3 G., hidrats de carboni 41 G., fibra 2 G., colesterol 0 mg, sodi 391 mg, sucre 21 G.
Rodanxes de mango madur i sucós, flocs de coco i una cullerada de dolç de llet (similar a la llet condensada bullida) transformen l'arròs amb llet de farinetes normals en unes postres tropicals meravelloses. Prepareu l'arròs amb llet segons la vostra recepta preferida i afegiu-hi els complements. Serviu-lo calent o fred.
Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
Ingredients per a la recepta:
- 170 g d'arròs Arborio
- 1 llauna (400 ml) de llet de coco
- 120 ml d'aigua (1/2 tassa)
- 2 culleradetes d'extracte de vainilla
- 115 g de sucre
- Un pessic de sal
Recomanem
Receptes amb ingredients similars: Arròs arborio, llet de coco, crema dolça de llet, mango
Cuinar el plat segons la recepta:
- Repartiu l'arròs amb llet acabat en bols profunds i cobriu-lo amb rodanxes de mango. Amaniu-ho amb dolç de llet calent i empolseu-ho amb coco torrat.
- Fer arròs amb lletCombineu l'arròs, la llet de coco, l'aigua, l'extracte de vainilla, el sucre i un pessic de sal en una olla arrocera. Remeneu i cuineu-ho segons les instruccions del fabricant fins que l'arròs estigui completament cuit i el líquid s'hagi absorbit, de 25 a 30 minuts. (Alternativament, tapeu-ho i cuineu-ho en una cassola de fons gruixut a foc mitjà-baix fins que l'arròs estigui completament cuit i el líquid s'hagi absorbit, de 25 a 30 minuts. Remeneu sovint per evitar que l'arròs s'enganxi.) Retireu-ho del foc i deixeu-ho reposar.
Categories:
Col·leccions de receptes
Receptes similars
