Arròs amb llet i cireres
Vots: 1
Temps: 15 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Valor nutricional per ració:
Calories 351, greix total 10 G., greixos saturats 6 G., proteïnes 8 G., hidrats de carboni 57 G., fibra 2 G., colesterol 12 mg, sodi 140 mg, sucre 31 G.
Calories 351, greix total 10 G., greixos saturats 6 G., proteïnes 8 G., hidrats de carboni 57 G., fibra 2 G., colesterol 12 mg, sodi 140 mg, sucre 31 G.
L'arròs blanc cuit sobrant es pot fer servir per fer un deliciós púding de postres. L'arròs es torna a coure en llet amb extracte de vainilla fins que es converteix en unes farinetes cremoses, i després es barreja immediatament amb xocolata blanca esmicolada, que infon dolçor i una textura impressionant a les postres. Serviu el púding amb cireres. La seva lleugera acidesa i la seva rica aroma complementen el cremós púding de vainilla. Prepareu-lo just abans de servir.
Recomanem
Recepta:
Combineu 2 tasses d'arròs cuit, 1 2/3 tasses de llet a l'1%, 0,5 culleradeta d'extracte de vainilla i un pessic de sal en una cassola i porteu-ho a ebullició a foc mitjà. Coeu-ho, remenant, fins que quedi cremós, de 6 a 8 minuts. Retireu-ho del foc, afegiu-hi 3/4 de tassa de xocolata blanca i deixeu-ho reposar uns minuts. Serviu-ho amb 1/2 tassa de cireres.
Receptes amb ingredients similars: arròs, xocolata blanca, llet, cirera
Categories:
Receptes similars
