Salsa de mango i papaia
Vots: 2
Temps: 15 minuts.
Complexitat: fàcilment
Quantitat: 3 cullerades.
Complexitat: fàcilment
Quantitat: 3 cullerades.
Salsa de mango i papaia: una recepta detallada.
Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
Ingredients per a la recepta:
- 1 mango, pelat i tallat a daus
- 1 papaia, pelada, sense llavors i tallada a daus
- 2 cullerades de ceba vermella tallada a daus
- 1 cullerada d'all picat
- 1/4 tassa de vinagre de sidra de poma
- 1/2 culleradeta de pebre de Jamaica mòlt
- 1 culleradeta de sal
- 1/2 culleradeta de pebre negre mòlt
- 1/4 tassa de groselles negres
- 1 cullerada de fulles de coriandre fresc picades
Recomanem
Receptes amb ingredients similars: mango, papaia, salsa de salsa, ceba vermella, all, vinagre de sidra de poma, grosella, coriandre
Cuinar el plat segons la recepta:
- Poseu els daus de mango i papaia juntament amb la resta d'ingredients en un bol mitjà. Barregeu-ho i serviu-ho.
Categories:
recepta / Sopar / Salses / Salses / Salses de menjar ràpid / / cuina caribenya / Aaron McCargo Jr.
Receptes similars
