Cilantro

Prepara aquest saborós aperitiu indi per a la teva propera festa a casa que encantarà a tothom. Verdures trossejades...

Aquesta recepta funciona amb qualsevol mandonguilla de verdures, comprada o casolana, que us agradi. Si les mandonguilles...

Les festes de barbacoa d'estiu seran encara més divertides amb aquesta recepta deliciosa i senzilla. Salmó arrebossat amb...

Aquesta shakshuka utilitza ingredients tradicionals mexicans com ara els tomatillos (una verdura...

Regala a la teva família aquest deliciós esmorzar a l'estil mexicà. Els chilequiles es preparen normalment per esmorzar i són...

Quin és el secret del sabor increïble de les fajites? Carn tendra i saborosa! Per a aquesta recepta de primera categoria, Tyler Florence...

Com la majoria de mariscs, les vieires es poden coure massa i quedar dures fàcilment. Per evitar-ho, Ree Drummond...

"A diferència de la majoria de receptes d'arròs groc, aquesta versió de les Filipines (una antiga colònia espanyola) és més..."

La bruschetta de gambes de Geoffrey Zakarian és un aperitiu elegant perfecte per a qualsevol ocasió,...

Aquesta recepta infusiona els tacos mexicans amb sabors tailandesos. Les truites torrades es serveixen amb pollastre esfilagarsat...

Els sucosos pastissos de cranc es serveixen com a aperitiu o plat principal amb allioli d'all, api i patates fregides...

La recepta utilitza un bistec a la brasa de Londres econòmic, que pot suportar una marinada forta i una cocció a alta temperatura,...

Aquest saborós plat de puré de patata indi és deliciós i fàcil de fer. Té moltes variacions...

Les gambes grans es marinen durant uns minuts en una barreja saborosa de salsa de soja, mel, curri en pols i all, i després...

En Tyler Florence braseja l'espatlla de vedella en salsa de tomàquet amb espècies aromàtiques fins que estigui tendra i...

El que fa que aquests tacos siguin realment deliciosos i rics és la barreja d'espècies casolana d'Alton Brown, que afegeix a...

Amb aquesta recepta, podràs gaudir dels sabors i aromes de la cuina de Nova Orleans sense sortir de casa! Fes tacos amb...

Aquest deliciós estofat de llenties vermelles està aromatitzat amb garam masala, tomàquets, espinacs i aromàtics...

Un farcit de gall dindi a daus i nabius secs dóna a les samoses tradicionals índies un sabor de Sant Valentí.

Amb la seva carn ferma i el seu sabor suau, el mahi-mahi (també conegut com a dofins) és ideal per fregir. En aquesta recepta,...

Si us sobra pollastre cuit, quinoa cuita i una llauna de mongetes al forn a la nevera, en només 10...

El pollastre desfilat és perfecte per a tacos, burritos o entrepans. I per fer-ho en qüestió de minuts...

Ree Drummond afegeix sis tipus de pebrots als seus fideus fettuccine en una salsa cremosa de tequila: pebrots, pebrots petits,...

El plat de guarnició de blat de moro es prepara amb gairebé tots els mateixos ingredients que la vedella. A l'estiu i a la tardor, prepareu...

Sunny Anderson acompanya la barreja d'amanida de col comprada a la botiga amb pomes tallades a juliana, herbes fresques i...

No necessiteu un fumador per gaudir del sabor deliciós del brisket de vedella a l'estil texà. Proveu-ho...

Sorprèn els teus convidats amb una manera única de servir tacos: en bols de tortilla comestibles. Per fer-los, necessitaràs un recipient metàl·lic...

La sèmola de blat de moro amb gambes és un plat tradicional del sud dels Estats Units. Però Ree Drummond va decidir donar-li un toc...

Feu pesto casolà amb coriandre, jalapeños i nous pacanes. Tots aquests ingredients són tradicionals de la cuina texana i...

Per fumar salmó, necessitareu una olla llarga especial per a peix. Es pot utilitzar fàcilment per crear un fumador...

Marinar és la manera més fàcil de canviar el sabor del teu sopar entre setmana cada dia. Per exemple, prova una marinada a l'estil de...

Això és guacamole del xef Jeff Rossman. El seu restaurant, Terra, es troba al cor de Califòrnia, on...

Aquest plat està inspirat en el korma indi: el pollastre picat es cou a foc lent en una salsa de iogurt picant i es serveix sobre una base calenta...

Dóna a aquestes fajites de pollastre, shiitake i blat de moro un sabor dolç i salat afegint-hi...

És difícil imaginar una fajita sense pebrots, però si decideixes experimentar amb proteïnes afegint-hi...

La carnitas és carn de porc desfilada que s'utilitza a la cuina mexicana per fer tacos, burritos, entrepans i...

Aquesta recepta utilitza el filet de vedella més econòmic i ferm de la panxa del bou, però quan es cuina correctament...

El carbassó i la carbassa no són ingredients populars a les fajites mexicanes, però a l'estiu, quan aquestes verdures són...

Aquest plat complet de pollastre amb guarnició de verdures en salsa es fa en una sola olla. La pasta de xili i el gingebre afegeixen un toc...

Aquests deliciosos rotllets de salmó i tonyina són fàcils de fer a casa, però els vostres éssers estimats difícilment es creuran que no els heu demanat...

Per a la teva propera barbacoa, prepara aquesta salsa barbacoa hawaiana amb pinya. Els teus convidats els encantarà...

Per assegurar-vos que els ous remenats quedin tous i esponjosos com un núvol, és important coure'ls a foc lent amb mantega...

Aquesta amanida de gambes, blat de moro i mongetes negres seria un plat de guarnició habitual si no fos per la brasa. A la brasa...

Infoneu salsa fresca amb sabor tropical substituint els tomàquets per rodanxes de mango madur. La combinació de fruites dolces,...

Al sud dels Estats Units, és comú cuinar plats amb mongetes d'ull negre per Cap d'Any. Es creu que atrauen la bona sort i milloren...

El sabor increïble d'aquest bistec prové de la base de sabor picant en què es marina durant diverses hores abans de rostir-lo...

Aquestes delicioses galetes estan fetes amb massa de sal comprada a la botiga. Per garantir que siguin planes, suaus i cruixents,...

Les ales de pollastre es marinen en salsa de soja amb vinagre d'arròs, pebre vermell fumat, ceba i all, i després es couen a foc lent fins que...

Si organitzeu un sopar amb temàtica hawaiana, aquest plat serà el centre d'atenció. Gambes a la planxa...

L'alvocat es talla a daus petits i es barreja amb gambes fregides i blat de moro en un amaniment de crema agra i suc...

El secret del sabor increïble d'aquests tacos de vedella és una marinada feta amb suc natural de móres. Afegiu-hi...

Aquest aperitiu de salmó salat amb tomàquets d'inspiració hawaiana és perfecte per a qualsevol ocasió. El filet de salmó es frega amb una barreja de sal i...

Un sopar complet de peix amb ratatouille i arròs aromàtic es fa en una sola safata de forn. Només cal que seguiu l'ordre...

Aquesta sopa cremosa està feta amb una barreja de patates normals i moniatos, que, juntament amb pebrots taronges, afegeixen...

Aquest entrepà mexicà, abundant i sucós, porta bistec arrebossat i fregit servit en una llarga...

Les fajites són tires fines i fregides de vedella sucosa embolicades en una tortilla juntament amb pebrots, cebes i...

Feu un guacamole de primavera fàcil combinant alvocat amb pèsols verds, coriandre fresc, cebes tendres i jalapeños...

Aquesta minestrone amb pasta i mongetes és espessa i saciant, però verdures com porros, mongetes verdes,...

Aquests tacos estan fets amb un suculent rostit de vedella que s'ha cuit a foc lent amb espècies i bitxos en salsa de tomàquet. Per a...

És fantàstic quan, després d'un gran festí, queda una mica de carn que es pot fer servir per fer un plat nou. A...

Aquesta recepta de nachos inclou un saborós complement per a fajitas fet amb vedella a la brasa, pebrots i cebes. Abans...

A Mèxic, pico de gallo és un terme que s'utilitza per descriure diversos tipus de salsa feta amb fruites i/o verdures fresques i tallades a daus petits.

El pit de pollastre a la planxa i dos tipus de formatge (Monterey Jack i cheddar) fan que aquesta quesadilla sigui especialment...

Blat de moro dolç a la brasa amb sabor fumat, tomàquets cherry dolços, alvocat tendre i un toc de pebre picant –...

Per fer un guacamole moderadament picant i picant, prepareu-lo a raó d'un jalapeño sencer per cada dos...

Si voleu donar als vostres fills verdures saludables sense esforç addicional, cuineu aquests adorables vaixells amb ells...

El guacamole és una de les salses més saludables que hi ha, ja que conté verdures fresques, herbes i suc de cítrics acabat d'esprémer...

Aquesta versió de guacamole té un sabor fumat diferent de l'original. A més, no cal encendre la graella per...

L'ingredient secret d'aquest guacamole és el vinagre de vi negre. Substitueix el suc de llima, donant a l'aperitiu el sabor necessari...

Si voleu afegir el sabor i l'aroma de la cuina llatinoamericana a qualsevol dels vostres plats, la manera més fàcil és fer sofregit...

Tot i que podeu trobar una àmplia varietat de receptes de guacamole en línia, amb diverses verdures, la tradicional...

Les albergínies picants són un aperitiu o un acompanyament ideal per a un sopar d'inspiració asiàtica. Les albergínies es tallen a rodanxes...

A diferència del gaspatxo tradicional, que es fa amb verdures fresques, aquesta sopa de blat de moro d'estiu encara requereix...

«El bistec és la solució perfecta per a un sopar ràpid», diu Ree Drummond. «En primer lloc, podeu triar un tall de carn...

Aquest plat vegetarià dolç i picant demostra una vegada més que la coliflor és la reina de les verdures i pot...

Aquesta deliciosa i cruixent quesadilla està farcida de formatge Pepper Jack enganxós i àcid, gambes sucoses i trossos de pa al forn...

Dóna al guacamole tradicional un toc fresc d'estiu afegint-hi alvocat i alguna fruita de temporada. Les maduixes i els mangos són...

Aquest deliciós guacamole està fet amb ceba, jalapeños, tomàquets, llima, coriandre i, per descomptat, mango, la fruita perfecta...

Una marinada de mel i jalapeño suavitza la duresa del filet de vedella i, després de rostir-lo a la brasa, la carn es torna perfectament sucosa...

Aquest plat està fet amb arròs d'imitació de verdures i és més lleuger i menys calòric que l'arròs tradicional.

Coure les mandonguilles a foc lent amb una refrescant salsa de curri verd i servir-les amb fideus de carbassó saltats per a un àpat ràpid i saludable...

Aquesta recepta us transportarà al sud-oest americà, on la cuina texana es troba amb la mexicana...

Sorprèn els teus convidats amb aquest plat nadalenc d'inspiració tailandesa. El llobarro ratllat, amb el cap inclòs, es cou al forn durant...

Aquesta senzilla recepta transforma un popular aperitiu tailandès, el pollastre satay, en un sopar més complet. En lloc de petites...

Aquest deliciós plat està inspirat en la cuina tailandesa, tot i que no inclou cap ingredient difícil de trobar o exòtic...

Per cuinar el bistec de vedella a l'estil asiàtic més ràpidament, talleu-lo a tires i enfileu cada tira longitudinalment en un...

Porta les teves sucoses hamburgueses de vedella al següent nivell amb una impressionant cobertura de formatge inspirada en...

Aquest amaniment de iogurt amb bitxo, coriandre fresc, llima i comí és perfecte per a amanides i bols, especialment...

Sorprèn els teus éssers estimats amb aquest sopar fàcil de fer però únic d'inspiració mexicana. Tostades (blat de moro cruixent...

Les tostades són un berenar mexicà fet amb truites de blat de moro cruixents i servit amb una varietat de guarniments. Si...

Si esteu planejant un sopar d'inspiració Tex-Mex, aquesta amanida mexicana és un complement fantàstic i vibrant per al vostre plat principal...

Amb aquesta recepta, Ina Garten demostra que fins i tot un refrigeri com els nachos, que normalment se serveix mentre es mira esports...

L'arròs vermell amb verdures és un plat tradicional que es serveix a tot Mèxic. La recepta és força senzilla,...

Aquesta recepta demostra que un berenar pot ser deliciós i molt saludable. Una salsa feta amb soja verda...

Les costelles de porc naturals amb os es marinen ràpidament en una salsa picant d'enchilada mexicana i es fregeixen...

Feu wraps a l'estil indi amb pollastre fregit i sucós amanit amb garam masala. Emboliqueu-lo amb...

El bròquil es rosteix al forn fins que estigui tendre per dins i cruixent per fora. Barregeu-lo amb...

Prepara aquest arròs picant amb cervesa blanca i coriandre, all, pèsols i pastanagues per a un acompanyament festiu. Arròs...

Aquí, el saborós i saludable moniato serveix com a "recipient" per a tacos en lloc de les tradicionals truites. Però alhora...