aigua mineral

En un calorós dia d'estiu, sempre és un plaer tenir a mà una gerra d'aigua freda, refrescant i enriquida amb vitamines. Aquesta deliciosa aigua de maduixa i cogombre es pot fer amb o sense gas, segons les vostres preferències. llegeix més

• Còctel
• Limoncello casolà

"M'encanten les Margarides! Sobretot les picants", comparteix l'autora de receptes Dana Beninati. "Però no sóc fan de les mescles de Margarides comprades a la botiga amb els seus ingredients artificials. En aquesta recepta, el limoncello casolà ve al rescat! El faig servir de dues maneres: per a - llegeix més

• Pisco aromatitzat
• Pina Pisco

Aquest còctel està fet amb pisco casolà, així que planifica amb antelació. El pisco s'infusiona amb te especiat, ratlladura de taronja i menta durant almenys 24 hores, després de les quals està llest per utilitzar. Combina'l amb pinya i... llegeix més

• Salses
• Cranc fregit

Immediatament després de la muda, quan els crancs perden les seves closques dures, es converteixen en una autèntica delícia i es poden menjar gairebé sencers. La millor manera de gaudir dels crancs de closca tova és fregir-los en una massa rica i cruixent. llegeix més

L'aigua carbonatada fa que la massa de mongetes sigui molt lleugera i esponjosa, i després de fregir-la, es converteix en una crosta increïblement cruixent. Prepareu una maionesa cremosa d'alvocat especialment per sucar-hi les mongetes i serviu-la com a... llegeix més

Aquest aperitiu està inspirat en el famós entrepà preferit d'Elvis Presley: pa, mantega de cacauet, bacó fregit i plàtan. La combinació pot semblar estranya, però és increïblement deliciosa! Aquesta recepta utilitza tots aquests ingredients en petita quantitat. llegeix més

El julep de menta és un dels còctels més populars a base de bourbon. Aromàtic i increïblement refrescant, és fàcil de fer amb només uns quants ingredients. A més de bourbon, sucre i menta, necessitareu gel picat. Gel picat, perquè... llegeix més

La recepta original del còctel Darkness and Storm requereix cervesa de gingebre. Però si no la trobeu, aquesta variació, que combina xarop de gingebre casolà amb aigua amb gas, us servirà. Aboqueu rom fosc sobre el refresc de gingebre fins que... llegeix més

Lille és un vi aromatitzat francès que es presenta en varietats blanc, rosat i negre. Cada varietat té el seu propi sabor únic. Tot i que Lille Rouge és deliciós per si sol, combina'l amb un xarop especiat i càlid i vi acabat d'esprémer... llegeix més

Aquest còctel refrescant i efervescent està fet amb aigua amb gas i clara d'ou, mentre que el rom daurat, el suc de cítrics, la menta i la nata li donen un sabor agradable i una textura vellutada. Serviu-lo guarnit amb una rodanxa de taronja. llegeix més

Gaudeix de la subtil combinació de taronja i fonoll en aquesta aigua infusionada, rica no només en sabor, sinó també en vitamines i antioxidants. Pots fer que aquesta aigua infusionada tingui gas o sense gas. Després de la infusió, afegeix-hi rodanxes de taronja i... llegeix més

Quan tinguis ganes d'una Margarita agredolça i refrescant però encara no és hora de beure, prepara aquesta versió sense alcohol d'una Margarita congelada amb suc de llima i taronja. Assegura't que la teva batedora sigui prou potent per triturar els ingredients. llegeix més

Aquesta recepta ofereix la fórmula perfecta per a un còctel alcohòlic amb infinites variacions. Tot depèn del que hi hagi al bar i al rebost de casa. Comença amb una beguda base. Afegeix-hi alguna cosa àcida, com ara suc de cítrics. llegeix més

Aquest còctel és tan deliciós que els cambrers del GIN BAR, on es va inventar la beguda, l'ofereixen als clients en una versió sense alcohol, sense l'addició de mezcal. El còctel Beetlejuice, Beetlejuice, Beetlejuice és una combinació harmoniosa de llegeix més

• Reboçat
• Maionesa amb harissa
• Fritto-misto

El fritto misto és un aperitiu italià fet amb trossos de verdures i marisc arrebossats i fregits. En aquesta recepta, les gambes s'acompanyen de carbassa delicada, moniato, ceba vermella fregida, brots de mongetes verdes i fulles grans de sàlvia fresca. llegeix més

Afegiu rodanxes fines de pomelo a una gerra d'aigua i sadolleu la vostra set durant tot el dia, omplint-vos de vitamines, antioxidants i millorant l'estat d'ànim. A més, l'aigua té un gust deliciós i és encara més refrescant. Els amants dels refrescos poden... llegeix més

Fes que la teva ingesta diària d'aigua sigui deliciosa i saludable. L'aigua mineral amb gas o amb gas (segons les teves preferències) s'infusiona amb rodanxes de poma i pals de canyella, cosa que li infusiona no només un gust i una aroma màgics, sinó també... llegeix més

Prepara aquests adorables pops per a aperitiu amb salsitxes cruixents fregides en tempura. Les salsitxes són fàcils de tallar en forma de pop i, per mantenir-les en forma, escalfeu-les al microones. Després, cada pop... llegeix més

• Boles de matzah
• Brou de pollastre

La sopa de boles de matzá és un plat tradicional jueu que es prepara per a la Pasqua jueva. Els ingredients principals són farina de matzá, ous, greix de pollastre i espècies. L'aigua amb gas les fa més tendres i lleugeres quan es cuinen. llegeix més

Aquest deliciós i refrescant còctel és perfecte tant per a festes d'estiu com per a aperitius d'hivern, quan desitgeu un ambient càlid d'estiu. L'aromàtic vi francès Lille es complementa harmoniosament amb els sabors de gerd, menta i llima, mentre que l'escumós... llegeix més

Les rodanxes d'alvocat fregides, tendres per dins i cruixents per fora, són una delícia ideal per a una festa a casa. Per preparar aquest aperitiu, les rodanxes d'alvocat congelades es submergeixen en una massa i es fregeixen en abundant oli fins que estiguin daurades. llegeix més

El gust d'aquest cop de gelat serà difícil d'oblidar, així com la presentació única de la beguda. La recepta s'assembla al famós còctel Ramoz Gin Fizz, que es fa amb nata, clares d'ou, ginebra i aigua de flor de taronger. llegeix més

Aquest còctel uneix dues begudes increïblement vigoritzants i refrescants: el julep de menta americà, fet amb bourbon, sucre i menta, i la tradicional llimonada refrescant índia, el nimbu pani, feta amb aigua i suc de llima o llimona. llegeix més

Les cebes fregides es poden trobar al menú de gairebé qualsevol pub o cafeteria d'estil americà. Aquest aperitiu cruixent és tendre per dins, però increïblement fàcil de preparar i econòmic. A més, les cebes fregides es poden utilitzar per a... llegeix més

El cava és un vi escumós elaborat amb raïm Parellada i Xarel·lo. El cupatge dóna al xampany una acidesa agradable i aromes de fruites tropicals. La sangria espanyola feta amb Cava (literalment, "cova"), brandi de préssec i fruits del bosc és més... llegeix més

Es creu que el nom "julep" prové de l'àrab "julab", que significa "aigua de roses". El julep era originalment un xarop utilitzat per dissoldre medicaments, que es creia que millorava la seva absorció. Al segle XVIII, llegeix més

Un Schorle és una beguda refrescant d'estiu, normalment una barreja de vi o suc i aigua amb gas. Barregeu suc de taronja amb aigua amb gas i afegiu-hi un toc picant amb licor Campari, que combina perfectament amb el sabor cítric. llegeix més

Als Estats Units, la popular barra Snickers sovint es pot trobar no només amb el seu embolcall habitual, sinó també amb una massa fregida. Després d'haver provat aquest dolç caramel, alguns van decidir portar-lo al següent nivell i experimentar el seu sabor fregit. Potser això no és el més... llegeix més

• Farcit de carbassa i poma
• Creps
• Gelat casolà

Recepta detallada amb fotos.

Recepta detallada amb fotos.

Recepta detallada amb fotos.

Prepara un còctel escumós com a aperitiu, amb un toc viscós de vermut. Fes-lo amb aigua mineral lleugerament carbonatada, afegeix-hi licor de granat i decora amb llavors de magrana. llegeix més

Recepta detallada amb fotos.

Recepta detallada amb fotos.

Recepta detallada amb fotos.

Recepta detallada amb fotos.

• Massa
• Farciment

Recepta detallada amb fotos.

Recepta detallada amb fotos.

• Pollastre cruixent:
• Mantega d'erable calenta:
• Gofres:

Quan no tingueu ganes de farinetes, prepareu aquests entrepans cruixents de pollastre i escalunya de Jeff Mauro per esmorzar i seran suficients per aguantar fins al dinar. Ell fregeix el pollastre arrebossat fins que estigui cruixent i després el fa entre... llegeix més

Recepta detallada amb fotos.