Sangria de fruites amb cava


Vots: 1

Com fer-ho - Sangria de fruites amb cava
Foto del plat: Daisy Martínez

+18 El consum excessiu d'alcohol és perjudicial per a la salut!
Torna enrere Versió impresa

Temps: 10 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 12

El cava és un vi escumós elaborat amb raïm Parellada i Xarel·lo. Aquest cupatge dóna al xampany una acidesa agradable i aromes de fruites tropicals. La sangria espanyola feta amb Cava (literalment, "cova"), amb l'addició de brandi de préssec i baies, té un aspecte més presentable i sofisticat. Combineu tots els ingredients en un bol gran per a ponx i serviu-lo en una festa o un esdeveniment especial.



Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.

Ingredients per a la recepta:


  • 2 ampolles (750 ml cadascuna) de cava ben fred
  • 2 cullerades soperes d'aigua mineral amb gas ben freda
  • 1 tassa de brandi de préssec ben fred
  • 1 tassa de sucre ultrafí
  • Unes 4 tasses de fruits del bosc variats, com ara nabius, móres i gerds, esbandits



Recomanem
Receptes amb ingredients similars: vi escumós, nabius, mora, gerd, aigua mineral, brandi

Cuinar el plat segons la recepta:


  1. En un bol gran per a ponx, combineu l'aigua amb gas, el brandi i el sucre. Un cop s'hagi dissolt el sucre, obriu el vi escumós i aboqueu-lo amb cura al bol.
  2. Aboqueu-hi la meitat de les baies preparades i deixeu la resta per servir en gots.

    Recepta Ponx amb cava.




Categories:



Receptes similars




Recomanem llegir

Unitats de pes dels aliments