Còctel de cava


Vots: 3

Com fer-ho - Còctel de cava
+18 El consum excessiu d'alcohol és perjudicial per a la salut!
Torna enrere Versió impresa

Temps: 4 minuts.
Complexitat: fàcilment
Quantitat: 1 gerra

El suc de taronja sanguina i llimona afegeixen un color vibrant i una frescor cítrica a aquest còctel festiu.



Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.

Ingredients per a la recepta:


  • 1/2 tassa de cava escumós fred
  • 2 taronges sanguines, més 1 rodanxa fina per guarnir
  • Una mica de suc de llimona acabat d'esprémer
  • Una mica d'amarg



Recomanem

Cuinar el plat segons la recepta:


  1. Amb un espremedor de cítrics, espremeu el suc de les taronges sanguines en un bol amb un colador. Feu servir el dors d'una cullera per aixafar la polpa restant al colador per extreure tot el suc. Hauríeu d'obtenir aproximadament 1/4 de tassa de suc.

    Aboqueu el suc de taronja sanguina, el suc de llimona, els bitters i el cava fred en una gerra petita. Remeneu suaument. Aboqueu-ho en copes de xampany fredes. Decoreu-ho amb una rodanxa fina de taronja sanguina.





Categories:



Receptes similars




Recomanem llegir

Unitats de pes dels aliments