Spritzer amb espècies de Lille
Vots: 1
Temps: 40 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 1
Complexitat: fàcilment
Racions: 1
Valor nutricional per ració:
Calories 716, greix total - G., greixos saturats - G., proteïnes - G., hidrats de carboni - G., fibra - G., colesterol - mg, sodi - mg, sucre - G.
Calories 716, greix total - G., greixos saturats - G., proteïnes - G., hidrats de carboni - G., fibra - G., colesterol - mg, sodi - mg, sucre - G.
El Lillet és un vi aromatitzat francès que es presenta en varietats blanc, rosat i negre. Cada varietat té el seu propi sabor únic. Tot i que el Lillet Rouge és deliciós per si sol, combina'l amb un xarop d'espècies calent i suc de taronja acabat d'esprémer i tindràs un còctel especial i acollidor per a les vacances d'hivern.
Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
Ingredients per a la recepta:
- 3/4 de tassa de sucre
- 8 grans d'all
- 1 branca de canyella, trencada per la meitat
- 6 tires de ratlladura de taronja sanguina
- 0,5 tasses de Lille Rouge fred
- 1 cullerada de suc de taronja sanguina
- 1/3 - 0,5 tassa d'aigua amb gas freda
- Rodanxes de taronja sanguina, per servir
Recomanem
Receptes amb ingredients similars: aigua mineral, Ratlladura de taronja, clavell, canyella, Suc de taronja, vermut
Cuinar el plat segons la recepta:
- Prepara el xarop especiat:
Combineu 1 1/2 tasses d'aigua, sucre, clau, branca de canyella i ratlladura de taronja sanguina en una cassola petita. Porteu-ho a foc lent a foc mitjà, remenant per dissoldre el sucre; cuineu-ho fins que el xarop es redueixi a 1 tassa, uns 15 minuts. Deixeu-ho refredar i després coleu-ho. - Fes un còctel:
Combineu el Lillet, el suc de taronja sanguina i 1 cullerada de xarop d'espècies en un got gran. Afegiu-hi gel i cobriu-ho amb aigua amb gas. Decoreu-ho amb una rodanxa de taronja sanguina.
Categories:
Receptes similars
