Bourbon especiat amb vi negre
Vots: 1
Temps: 15 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 2
Complexitat: fàcilment
Racions: 2
Valor nutricional per ració:
Mida de la porció: 1 de 4 racions
Calories 184, greix total 0 G., greixos saturats 0 G., proteïnes 0 G., hidrats de carboni 30 G., fibra 1 G., colesterol 0 mg, sodi 3 mg, sucre 27 G.
Mida de la porció: 1 de 4 racions
Calories 184, greix total 0 G., greixos saturats 0 G., proteïnes 0 G., hidrats de carboni 30 G., fibra 1 G., colesterol 0 mg, sodi 3 mg, sucre 27 G.
El còctel perfecte d'hivern us encantarà amb el seu ric perfil de sabor. El bourbon, combinat amb notes de pebre de Jamaica, anís, gingebre, fruita i cítrics, escalfa i eleva l'esperit. El vi negre també hi afegeix un vibrant toc nadalenc. Cada ració es serveix amb una branca de canyella.
Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
Ingredients per a la recepta:
- 90 ml de bourbon
- 60 ml de sidra de poma sense alcohol
- 30 ml de xarop especiat
- 30 ml de suc de taronja
- 30 ml de suc de llimona
Recomanem
Receptes amb ingredients similars: sidra de poma, Suc de taronja, suc de llimona, arrel de gingebre, xarop, pebre de Jamaica, llavors d'anís, vi negre, amarg, bourbon
Cuinar el plat segons la recepta:
- Combineu 0,5 tasses de sucre i aigua, 4 baies de pebre de Jamaica, 1 anís estrellat i 4 rodanxes de gingebre fresc en una cassola i porteu-ho a ebullició, remenant de tant en tant. Deixeu-ho refredar i després coleu-ho.
- Combineu 90 ml de bourbon, 60 ml de sidra de poma sense alcohol, 30 ml de xarop especiat, suc de taronja i suc de llimona, i 3 gotes de bitter de taronja en una coctelera amb gel.
- Coleu-ho en 2 gots plens de gel. Afegiu-hi 1/4 de tassa de vi negre per sobre. Decoreu-ho amb canyella en branca.
xarop especiat:
En una cassola, combineu 1/2 tassa d'aigua i 1/2 tassa de sucre, 4 baies de pebre de Jamaica, 1 anís estrellat i 4 rodanxes de gingebre. Porteu-ho a ebullició, remenant de tant en tant fins que el sucre es dissolgui. Retireu-ho del foc i deixeu-ho refredar completament. Coleu-ho en una tassa mesuradora de líquids.
Categories:
Receptes similars
