Spritzer rosat de llima i nabius
Vots: 1
Temps: 10 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Un Spritzer (o Schorle) és un còctel escumós popular d'estiu a Europa amb un sabor lleuger, fet amb vi i aigua amb gas. Mentre que al Schorle tradicional li falta profunditat de sabor i està pensat principalment per ser refrescant, a casa podeu crear una beguda realment deliciosa amb tot un bouquet de notes afruitades. Per fer-lo, barregeu vi rosat amb suc de nabius i suc de llima acabat d'esprémer, afegiu-hi una mica de sucre i refredeu-ho. Just abans de servir, ompliu el còctel amb aigua amb gas. La beguda és molt refrescant, vigoritzant i plena de sabor complex.
Recomanem
Recepta:
Combineu una ampolla de 1/4 de litre de vi rosat, 1 tassa de suc de nabius sense sucre, el suc d'1 llima i 1/4 de tassa de sucre extrafí en una gerra. Remeneu fins que el sucre es dissolgui i després refrigereu-ho. Afegiu 2 tasses d'aigua amb gas al còctel fred; aboqueu-ho en 4 gots i decoreu-ho amb rodanxes de llima.
Receptes amb ingredients similars: vi rosat, suc de llima, suc de nabius, aigua carbonatada
Autor de la recepta - Katie Lee és una escriptora gastronòmica i crítica gastronòmica de televisió estatunidenca.
Categories:
Col·leccions de receptes
Receptes similars
