Sangria aromàtica d'estiu


Vots: 1

Com fer-ho - Sangria aromàtica d'estiu
Torna enrere Versió impresa

Temps: 10 minuts més temps de refredament
Complexitat: fàcilment
Racions: 4

Com la sangria tradicional, aquesta beguda sense alcohol és rica en un bouquet de sabors vibrants de fruita. La poma, la taronja, la llimona, els nabius i el raïm estan perfectament equilibrats i accentuats amb un toc de canyella càlida i aromàtica. Deixeu reposar la base de fruita de la sangria a la nevera durant unes hores i, a continuació, ompliu-la amb aigua amb gas de sabor neutre abans de servir. Si ho desitgeu, podeu substituir part del refresc per vi blanc sec. Aquesta beguda us revigoritzarà i us refrescarà en un calorós dia d'estiu.



Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.

Ingredients per a la recepta:


  • 1 poma, pelada i tallada a rodanxes fines
  • Suc d'1 llimona
  • Suc d'1 taronja
  • 1 taronja, dividida en segments
  • 3/4 tassa de concentrat de suc de raïm i nabius congelat, descongelat
  • Un pessic de canyella mòlta
  • 3 tasses d'aigua amb gas (o meitat refresc i meitat vi blanc sec)



Recomanem

Cuinar el plat segons la recepta:


  1. En una gerra mitjana, combineu els trossos de poma i el suc de llimona. Afegiu-hi el suc de taronja, les rodanxes de taronja, el concentrat de nabius i raïm i la canyella. Deixeu reposar la barreja durant una hora (o fins a 12 hores) perquè els sabors es barregin.
  2. Just abans de servir, afegiu aigua amb gas a la gerra. Serviu en gots plens de gel.

    Una opció nocturna per a adults: substituir la meitat de l'aigua amb gas per vi blanc sec.






Categories:

Col·leccions de receptes




Receptes similars




Recomanem llegir

Unitats de pes dels aliments