Salsa de taronja i nabius
Vots: 1
Temps: 10 minuts.
Com que aquesta salsa no està cuita, conserva totes les propietats beneficioses de la taronja i el nabiu. Serviu aquesta salsa rica en vitamines amb carn o aus, millorant la riquesa i el sabor del plat. Les nous de pacana afegeixen una nota picant a l'aroma de la salsa.
Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
Ingredients per a la recepta:
- 350 g de nabius vermells
- 2 taronges, pelades
- 1 tassa de sucre
- 0,5 tasses de nous pacanes, picades finament
- Necessitaràs: processador d'aliments
Recomanem
Receptes amb ingredients similars: nabiu, salsa de nabius, nous de pacana, salsa de verdures, Taronges
Cuinar el plat segons la recepta:
- En un processador d'aliments, tritureu els nabius i la taronja. Transferiu la fruita triturada a un bol d'1 litre i afegiu-hi 0,5 tasses de sucre. Tritureu-ho.
- Feu servir el sucre restant segons calgui, ja que la dolçor de la taronja pot variar. Empolseu el relish amb nous de pacana picades i serviu.
Sortida: 2 cullerades.
Categories:
recepta / Plats festius / Salses / Salses / Trisha Yearwood
Receptes similars
