Salsa de pebre cirera


Vots: 1

Com fer salsa de pebre cirera
Torna enrere Versió impresa

Temps: 5 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4

Valor nutricional per ració:

Calories 156, greix total 14 G., greixos saturats 2 G., proteïnes 1 G., hidrats de carboni 8 G., fibra 2 G., colesterol 0 mg, sodi 351 mg, sucre 5 G.


Els pebrots cherry adobats són una alternativa excel·lent als cogombrets en aquest deliciós relish de pinya agredolç. Està a punt en minuts: simplement poseu tots els ingredients en una batedora i tritureu-los fins que estiguin ben picats, amb compte de no convertir la salsa en una pasta. Serviu-ho amb entrepans, frankfurts o qualsevol altre aperitiu.



Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.

Ingredients per a la recepta:


  • 2 tasses de pebrots cherry adobats sencers, sense tija, més una mica de salmorra
  • 0,5 tassa de pinya fresca picada
  • 2 branques d'api, picades
  • 1 gra d'all, ratllat amb un ratllador gruixut
  • 1/4 tassa d'oli d'oliva



Recomanem
Receptes amb ingredients similars: pebrot xili, Pinya, salsa de verdures, api

Cuinar el plat segons la recepta:


  1. Poseu el pebrot, la pinya, l'api i l'all en un processador d'aliments. Afegiu-hi l'oli d'oliva i tritureu-ho fins que tingueu una salsa espessa. Salpebreu-ho al gust i afegiu-hi una mica de salmorra de pebre.





Categories:

Col·leccions de receptes




Receptes similars




Recomanem llegir

Unitats de pes dels aliments