Granissat amb vi especiat
Vots: 1
+18 El consum excessiu d'alcohol és perjudicial per a la salut!
Temps: 30 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
Granissat amb vi especiat - recepta detallada.
Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
Ingredients per a la recepta:
- 3 tasses de vi negre sec
- 1/2 tassa de sucre
- 1 branca de canyella
- 2 grans sencers
- 1/2 culleradeta de pebre de Jamaica sencer
- 1/2 culleradeta de grans de pebre negre
- Nata muntada, per servir (opcional)
Recomanem
Receptes amb ingredients similars: vi negre, canyella, clavell, pebre de Jamaica, pebre negre, crema
Cuinar el plat segons la recepta:
- Combineu el vi, el sucre, la branca de canyella, els claus, el pebre de Jamaica i els grans de pebre en una cassola. Poseu la cassola a foc mitjà i escalfeu-la, remenant, fins que el sucre es dissolgui. Cuineu-ho durant 5 minuts més, després retireu-ho del foc i deixeu-ho reposar durant 15 minuts.
- Coleu la barreja en una safata quadrada de forn de 20 cm i congeleu-la completament durant unes 5 hores. Rasqueu el granissat amb una forquilla i aboqueu-lo en gots. Serviu-lo amb nata muntada.
Categories:
Receptes similars
