Temps: 5 hores 30 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 2

Aquestes postres per a adults són increïblement fàcils de fer, només amb dos ingredients i pràcticament no requereixen cap feina. El xarop de vainilla complementa perfectament el sabor de la Guinness, donant com a resultat unes postres amb la quantitat justa de dolçor i refresc. Recordeu raspar el granissat regularment mentre el congeleu per garantir una textura suau i semblant a la neu. Serviu-ho amb nata muntada per sobre.

Ingredients:

• 2 ampolles de cervesa Guinness de 0,33 l
• 0,5 tassa de xarop de vainilla (per exemple, Torani)

Substitució d'ingredients
Recipients de mesura utilitzats

1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.

Receptes amb ingredients similars

cervesa Guinness, crema

Recomanem

Preparació:

Pas 1
• En un bol gran, combineu dues ampolles de Guinness de 0,33 L amb 0,5 tasses de xarop de vainilla (com ara Torani). Aboqueu-ho en un motlle quadrat de 22 cm i congeleu-ho fins que comencin a formar-se cristalls de gel a les vores, aproximadament d'1 a 1,5 hores.
Pas 2
• Rasqueu el gel amb una forquilla i continueu congelant, raspant cada 45 minuts, fins que el granissat estigui completament congelat, unes altres 3-4 hores. Serviu-ho en gerres de cervesa fredes, cobert amb nata muntada.

Vots: 1