Temps: 10 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 1

Aquest còctel escumós està fet amb maduixes fresques, vi Lillet-Rosé, tequila, suc de llimona, amargs de taronja i xarop simple. El xarop simple és fàcil de fer a casa: escalfeu el sucre i l'aigua en una proporció d'1:1 fins que el sucre es dissolgui, deixeu-lo refredar i feu-lo servir en còctels. Guardeu el xarop restant a la nevera.

Ingredients:

• 45 ml de tequila
• 30 ml Lille Rose
• 7 ml de suc de llimona
• 2 gotes de bitters de taronja

Substitució d'ingredients
Recipients de mesura utilitzats

1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.

Receptes amb ingredients similars

ous pasteuritzats, tequila, Aperitiu lille blanc, maduixa, suc de llimona

Recomanem

Preparació:

Pas 1
• Poseu 3 maduixes tallades a rodanxes en una coctelera.
Pas 2
• Afegiu 1 clara d'ou, 45 ml de tequila, 30 ml de Lillet Rosé, 7 ml de suc de llimona i 7 ml de xarop simple, i 2 raigs de bitter de taronja; agiteu durant 30 segons.
Pas 3
• Afegiu-hi gel i agiteu-ho durant 30 segons més. Coleu-ho en un got. Decoreu-ho amb una maduixa.

Vots: 1