Temps: 5 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4

Aquesta és una variació del clàssic còctel Negroni, però el tequila substitueix la ginebra i la ratlladura de pomelo substitueix la taronja. Els altres ingredients són els mateixos: vermut dolç i Campari, així que els amants del Negroni estaran encantats amb les noves notes de sabor.

Ingredients:

• 120 ml de tequila platejat
• 120 ml de vermut dolç "Cinzano"
• 120 ml de Campari
• Ratlladura de pomelo per guarnir

Substitució d'ingredients
Recipients de mesura utilitzats

1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.

Receptes amb ingredients similars

tequila, aranja, vermut, Campari amarg

Recomanem

Preparació:

Pas 1
• Combineu el tequila, el vermut i el Campari en una gerra petita.
Pas 2
• Reparteix el còctel entre els gots de whisky i afegeix-hi una tira fina de ratlladura de pomelo. Omple els gots amb gel i serveix.

Vots: 1